Citroenbalsem

Citroenmelisse is een aromatische vaste plant, gemakkelijk herkenbaar aan de citroenachtige geur. Het is een plant die bestuivende insecten aantrekt. Het kan ook citroengras of citroengras worden genoemd. Het maakt deel uit van de Lamiaceae-familie. Bekend om zijn hoge gehalte aan vitamine C en A, wordt het vaak gebruikt in kruidenthee. Je kunt je salades ook garneren met citroenmelisse. Er zijn zeer bekende soorten citroenmelisse <:> “All Gold” met prachtig goudkleurig blad, “Auréa” met groen blad, “Lemonella” met een nog meer citroenachtige geur en “Altissima” waarvan de geur je aan het denken zet met oranje. Het is een zeer gemakkelijke plant om te kweken.

Citroenmelisse groeit in alle Franse streken, omdat hij zeer goed bestand is tegen kou. U kunt citroenmelissezaden zaaien in potten of in de volle grond, maar vanaf half maart in een kas. Als u uw zaden in de herfst zaait, kunt u ze vanaf het volgende voorjaar in de grond stoppen. Het waardeert zonnige maar niet-verzengende belichtingen. Hij kan zelfs gedeeltelijke schaduw waarderen. In de tuin en moestuin waardeert hij elke grondsoort, zolang deze maar vers en vruchtbaar is.

Het is belangrijk om op te passen voor slakken en slakken, die je planten meedogenloos kunnen aanvallen. Om de ontwikkeling van de plant te bevorderen, onkruid eromheen. Je kunt de basis van je planten mulchen, zodat deze altijd vers blijft. Voor een goede ontwikkeling van de plant kan een kleine toevoeging van compost nodig zijn. Aarzel niet om hem na de eerste bloei terug te knippen, zodat hij weer kan opstijgen. Vanaf mei tot de eerste nachtvorst kunt u beginnen met het verzamelen van citroenmelisseblaadjes.