Menta
La menta è ideale per chi ama cucinare, aromatizzare, bere tisane o tè; rende gustosi i piatti, le macedonie, le salse, ecc. Questa pianta aromatica appartiene alla famiglia delle Lamiacae.Esistono 25 specie di menta. La più comune è la mentha spicata; i golosi ameranno la menta fragola.
La menta più comune è la mentha spicata; i golosi ameranno la menta fragola.
La menta può essere coltivata al coperto o in giardino. La menta può anche essere piantata in vasi o in giardino. I rizomi vanno piantati a cinque centimetri di profondità e ad almeno 30 centimetri di distanza l'uno dall'altro. Essendo invasiva, è possibile prevedere delle barriere antirizoma o piantare in una vasca. Per piantare nell'orto, aspettare che il terreno sia sufficientemente caldo e non ci sia rischio di gelate. La semina al coperto può iniziare a marzo; in piena terra, aspettare fino ad aprile o maggio.
La menta ama il sole, ma non troppo. Dovrebbe essere piantata in un luogo riparato per evitare il sole di mezzogiorno.
La menta ama un terreno fresco e ben drenato, possibilmente vicino all'acqua.
La menta ha bisogno solo di annaffiature regolari. Per incoraggiare la formazione di nuove foglie, pizzicare le estremità degli steli.I primi raccolti iniziano circa cinque mesi dopo la semina e due mesi dopo la messa a dimora in vaso. Le foglie si raccolgono al mattino.
Menta
- Tipo : Aromatici
- Sottotipo : Verdure a foglia
- Famiglia botanica : Lamiaceae (Labiatae)
Caratteristiche
- Ciclo di vita : Perenne
- Esposizione : Mezz’ombra
- Rusticità : Resistente al gelo
- Difficoltà di coltivazione : Facile
- Altezza adulta : 30 cm
Semina e trapianto
- Coltivazione in serra : Non necessario
- Distanza tra le piante : 10 cm
- Distanza tra le file : 25 cm
Manutenzione
- Manutenzione : Moderata
- Fabbisogno idrico : Moderato
Semi
- Tipo di suolo : Ricco di humus
- Preferenza pH del suolo : Neutro
- Sensibilità ai parassiti : Moderata
- Sensibilità alle malattie : Moderata
- Sensibilità alle infestanti : Moderata
- Impollinazione : Entomofila
- Moltiplicazione : Divisione