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Menta

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Semina all'aperto
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Raccolta
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Come si semina la menta all'aperto?

Per seminare la menta all'aperto, scegliete un luogo soleggiato ma con un po' di ombra per evitare che la pianta si secchi. La menta viene generalmente seminata in primavera, una volta superato il rischio di gelate.
Prima della semina, lavorate bene il terreno diserbando e allentando il terreno compattato. La menta ama i terreni ricchi e ben drenati, quindi non esitate ad aggiungere un po' di compost per migliorare la qualità del terreno.
Semina Seminare i semi di menta a circa 1-2 cm di profondità e a circa 30 cm di distanza l'uno dall'altro. Coprite i semi con terriccio fine e rincalzateli leggermente per garantire un buon contatto. Innaffiate regolarmente ma in modo leggero per mantenere il terreno umido ma non zuppo.
. Assicuratevi che le piantine di menta non siano esposte troppo alla luce diretta del sole, soprattutto durante i periodi di caldo intenso. Una volta che le piante sono ben sviluppate, potatele regolarmente per favorire la crescita. La menta può diffondersi facilmente, quindi tenete d'occhio le piantine per evitare che diventi invasiva.

Esposizione
Mezz’ombra
Distanza tra le piante
10 cm
Distanza tra le file
25 cm
Tipo di suolo
Ricco di humus

Quando si deve raccogliere la menta?

La menta è una pianta aromatica facile da coltivare e mantenere in un giardino naturale. Per raccogliere la menta, si consiglia di farlo in tarda primavera o durante l'estate, quando le foglie sono ben sviluppate. Gli steli di menta devono essere tagliati appena sopra un paio di foglie, facendo attenzione a non tagliare troppo vicino al terreno per permettere alla pianta di continuare a crescere. È preferibile raccogliere la menta al mattino presto, prima che il calore del giorno abbia la possibilità di alterare il gusto e le proprietà della pianta.

Una volta raccolta, la menta può essere conservata in un sacchetto di plastica forato in frigorifero per circa una settimana. Per una conservazione più lunga, le foglie possono essere essiccate all'ombra, stese su una superficie piana e arieggiata. Una volta asciutte, le foglie possono essere conservate in un contenitore ermetico al riparo dalla luce. La menta può anche essere congelata per essere utilizzata successivamente in piatti cucinati.

Conservazione dei semi
3 anni
Moltiplicazione
Divisione
Menta
Menta
Caratteristiche
  • Ciclo di vita : Perenne
  • Esposizione : Mezz’ombra
  • Rusticità : Resistente al gelo
  • Difficoltà di coltivazione : Facile
  • Altezza adulta : 30 cm
Semina e trapianto
  • Coltivazione in serra : Non necessario
  • Distanza tra le piante : 10 cm
  • Distanza tra le file : 25 cm
Manutenzione
  • Manutenzione : Moderata
  • Fabbisogno idrico : Moderato
Semi
  • Tipo di suolo : Ricco di humus
  • Preferenza pH del suolo : Neutro
  • Sensibilità ai parassiti : Moderata
  • Sensibilità alle malattie : Moderata
  • Sensibilità alle infestanti : Moderata
  • Impollinazione : Entomofila
  • Moltiplicazione : Divisione