Porri
Porro ‘Gros du Poitou’
Porro ‘Gros du Poitou’: calendario di semine, trapianti e raccolti
Jaune Gros du Poitou è una varietà tradizionale di porro, apprezzata per la precocità e la grossa parte bianca. Il porro è comunemente chiamato Allium porrum, anche associato a Allium ampeloprasum var. porrum, nella famiglia delle Amaryllidaceae. Questa varietà presenta un fusto apparente generalmente corto e grosso, con fogliame verde chiaro tendente al giallo. La parola jaune si riferisce alle foglie, non a una parte bianca ingiallita o a un bulbo colorato. Il nome spiega quindi un carattere del suo aspetto.Le foglie sono lunghe, ampie e disposte a ventaglio. Il colore chiaro dà alla pianta un’immagine diversa dai porri con fogliame verde scuro o bluastro. La parte bianca è formata dalle basi delle foglie strettamente sovrapposte: è uno pseudofusto, non una radice ingrossata. Si prolunga verso le foglie verdi, con differenze di consistenza secondo l’età e la zona considerata. Spessore e lunghezza effettivi dipendono dalle condizioni di crescita, senza una…
