Spinaci
Spinacio fragola
Spinacio fragola: calendario di semine, trapianti e raccolti
Lo spinacio fragola è Blitum capitatum, noto anche come Chenopodium capitatum. È un'annuale della famiglia delle Amaranthaceae, parente dello spinacio comune ma appartenente a un altro genere. Il nome richiama due usi: foglie commestibili simili a spinacio e piccoli frutti rossi che ricordano fragole. Non è un incrocio tra spinacio e una pianta di fragola.Cresce eretto con foglie verdi a forma triangolare o di punta di freccia. Può raggiungere circa 60 cm, talvolta più secondo condizioni e selezione. Questa sagoma differisce da una bassa rosetta di spinacio. I fusti portano fogliame e poi gruppi di fiori e frutti, creando un ortaggio insieme foglioso e decorativo.I fiori sono piccolissimi, pallidi o verdastri, in gruppi lungo i fusti durante l'estate. Seguono gruppi rossi evidenti. La successione cambia gradualmente il colore della pianta. Le piccole strutture succose assomigliano a fragole per colore e aspetto, ma appartengono al ciclo botanico dello spinacio fragola.Puoi usare…