Tetragono
La tragonia, nota anche come ananas della Nuova Zelanda, è una pianta facile da coltivare e dai numerosi benefici per la salute. Questa pianta è ricca di vitamine C, A e K, oltre che di minerali come il calcio e il ferro. È anche un'eccellente fonte di fibre, che la rendono un'aggiunta ideale a qualsiasi dieta equilibrata. In cucina, le foglie di tetracona sono spesso utilizzate come sostituto dell'ananas. Possono essere consumate crude in insalata, al vapore, saltate in padella o aggiunte a zuppe e stufati per conferire un sapore leggermente acido.Per coltivare la tetracona nell'orto, si consiglia di seminare i semi in primavera, una volta cessate le gelate notturne. Per ottenere risultati ottimali, i semi devono essere messi a bagno in acqua per 24 ore prima della semina. Devono essere seminati a una profondità di circa un centimetro in un terreno ben preparato. La Tragonia cresce meglio in un…
