Hoe snijd je sla zodat hij teruggroeit?
Om mooie groenteplanten zoals sla te hebben, is het essentieel om bepaalde regels te respecteren en, indien mogelijk, de omgeving die bij hen hoort dankzij permacultuur! Niets is eenvoudiger, zodat ze je hun geheim van schoonheid kunnen geven, hoef je ze alleen maar te verzorgen en ze hun vele talenten te laten tonen, zoals het gemak waarmee ze teruggroeien als ze eenmaal geoogst zijn...
Het belang van sla goed afsnijden uit je tuin na de oogst om het terug te laten groeien
Net als basilicum, prei en zelfs venkel kan onze groentester, sla, ook teruggroeien nadat je het uit je tuin hebt geoogst...Maar pas op voor het resultaat, want als je wilt dat je sla goed teruggroeit, moet je ervoor zorgen dat je ijzersterk te werk gaat! Deze kleine dame is meestal niet veeleisend, maar kan snel temperamentvol blijken te zijn als je niet vanaf het begin de juiste maatregelen neemt.
Voordat je begint na te denken over de hergroei van je sla, heb je een goede snoeischaar nodig. De hergroei zal afhangen van het eerste gebaar dat je maakt als je besluit om de sla af te snijden om te oogsten. Dus, tuinvrienden, haast je niet om te oogsten! Onthoud dat snoeien heel belangrijk is. Zet het paard niet achter de wagen, of beter gezegd, stop je slaplant niet in de mand voordat je hem hebt gesneden!
Hoe kweek je sla terug in je moestuin
Het is heel goed mogelijk om de sla in je moestuin weer op te fleuren uit de stam van de sla die in de grond is achtergebleven. Het voordeel is dat je vanuit economisch oogpunt niet hoeft te investeren in het opnieuw kopen van zaden, maar bovenal zal het je tijd en energie besparen wat betreft het zaaien. Een van de ideale kandidaten voor hergroei is onze goede oude sla!
Zacht, satijnachtig en luchtig, onze geliefde sla is er niet om ons salades te vertellen.... Velen van jullie wedden er elk jaar op, en niet zonder reden, want naast de vele gezondheidsvoordelen is het nog steeds vrij eenvoudig te kweken in permacultuur. Mits je natuurlijk weet hoe. Om erachter te komen wat de ideale tijd is voor je sla, kun je onze junikalender raadplegen, die je de beste start geeft voor het zaaien, planten en oogsten van sla in de volle grond.
Om te rekenen op een optimale hergroei van je sla, kun je de kalender van juni raadplegen.
Om te rekenen op een optimale hergroei, moet je bij het oogsten de bladeren goed afsnijden. Je moet opzettelijk tussen 2 en 3 centimeter hoogte van de kern laten, met het risico dat hij afsterft. En dat is iets wat elke goede tuinier moeilijk zou kunnen vergeven! Lactuca sativa, zoals het wetenschappelijk bekend is, is een groentekruid dat graag vertroeteld wordt. Denk er dus aan om de stengel na het oogsten voorzichtig en royaal water te geven. Je hoeft niet lang te wachten tot je nieuwe jonge blaadjes ziet ontspruiten. En vergeet niet dat sla een plant is die vooral van vochtige, koele, goed gedraineerde grond houdt. Tuinieren met de maan helpt je ook om je sla aan te moedigen om opnieuw te groeien.
Sla in permacultuur...
We vinden het allemaal heerlijk om op elk moment van het jaar sla uit de tuin te eten! Sla is een bron van mineralen en rijk aan calcium, kalium, magnesium en fosfor. Het is ook rijk aan antioxidanten en bevat tal van vitaminen zoals vitamine B9, vitamine B3 en vitamine C. Het heeft zelfs de reputatie dat het bepaalde vormen van kanker kan voorkomen. Om deze heerlijke groenteplant te kunnen eten en te genieten van al zijn voordelen zonder chemicaliën en pesticiden, wat wil je nog meer...
Permacultuur is een gebaar voor de planeet dat elke tuinier aangaat die moestuinieren en ecologie wil combineren. Omdat, net als jij, sommige plagen in je tuin dol zijn op je sappige slasoorten, is het belangrijk om je planten te beschermen. Maar niet tegen elke prijs! Het is niet nodig om je te haasten met pesticiden en andere bijproducten die giftig zijn voor het ecosysteem.
Er zijn genoeg natuurlijke, minder drastische oplossingen die indringers weghouden van je mooie sla zonder de natuur aan te vallen. Eierschalen rond je sla zijn ideaal om alle buikpotigen in je moestuin te verjagen, terwijl varenpurine en een paar aardappelschijfjes in de grond de draadwormen, beter bekend als taupines, die zich in je tuin hebben gevestigd, zullen verjagen.