Wanneer plant je sla voor een oogst het hele jaar door?

Met gespreide teelten kun je een groot deel van het jaar bladgroenten oogsten. Combineer verschillende soorten en rassen: kropsla, pluksla, andijvie en veldsla hebben elk hun eigen geschikte teeltperiode. Een jaarronde oogst hangt ook af van je klimaat en eventuele beschutting.

Zaai en plant in meerdere rondes

Zaai kleine hoeveelheden na elkaar, zodat niet alles tegelijk oogstrijp is. Kies voor voorjaar, zomer en winter telkens een passend ras. Gebruik de zaaikalender als hulpmiddel en controleer de aanwijzingen op het zakje. Winterteelt begint meestal ruim vóór de winter; koude en weinig licht vertragen de groei.

Grond en plantplaats

Maak een fijn zaaibed en houd de grond vochtig, zonder dat er water blijft staan. Een zonnige plek is geschikt in koele perioden; bij grote zomerhitte kan wat schaduw helpen. De uiteindelijke plantafstand hangt af van het type sla: een grote krop vraagt meer ruimte dan jonge snijblaadjes.

Plant jonge sla met het hart boven de grond. Druk de aarde voorzichtig rond de kluit aan en geef water. Zaai je zelf, volg dan de zaaidiepte van het ras en dun de jonge planten zo nodig uit. Een vaste oogsttermijn van zes weken geldt niet voor elke teelt.

Verzorging tot de oogst

Controleer regelmatig het bodemvocht in plaats van altijd één keer per week te gieten. Vooral jonge planten en potten drogen sneller uit. Mulch kan uitdroging beperken, maar houd het hart van de plant vrij en controleer op slakken.

Je kunt gekochte planten combineren met eigen zaaisels voor verschillende oogstmomenten. Andere groenten in hetzelfde bed beschermen sla niet automatisch tegen vraat. Controleer bladeren en groeipunten, en oogst op tijd voordat de planten doorschieten.