Wanneer moeten de eerste tomaten worden geoogst?
In de moestuin is de tomatenteelt een van de meest voorkomende. Door zijn frisheid en smaak is deze groente een bron van vitamines die door het hele gezin gewaardeerd wordt. Het oogsten van de tomaat is net zo belangrijk als het zaaien. Het is inderdaad het hoogtepunt van een aantal maanden cultiveren. In dit artikel geef ik je mijn advies om zo snel mogelijk je eerste tomaten succesvol te oogsten!
Voorkeur voor vroege tomaten
Hoewel de tomaat een zomergroente is, kan het oogsttijdstip per ras verschillen. De vroegheid van een tomatenras, en dus het tijdstip van de oogst, houdt rechtstreeks verband met de variëteit van de plant. Er zijn een groot aantal zoals de Rose de Berne-tomaat of de rode kerstomaat. Deze variëteiten geven vruchten vanaf juli of zelfs juni, op voorwaarde dat de zaden begin maart worden gezaaid. Gebruik de zaaikalender van Permapotes om de teelt te plannen. Met deze tool kun je je zaden op het juiste moment planten. Bij andere, latere tomatenvariëteiten kan de oogst tot het einde van de herfst worden gespreid. Daartoe behoren onder meer de zogenaamde Russian- en Pineapple-tomatenrassen.
Plant tomaten buiten wanneer het risico op vorst in jouw streek voorbij is en de grond voldoende is opgewarmd. Een kas kan de teelt vervroegen, maar een onverwarmde kas beschermt niet tegen elke nachtvorst. Controleer de minimumtemperaturen en zorg voor passende bescherming.
In een kas blijven ventilatie, ruimte tussen de planten en gelijkmatig water geven belangrijk. De omstandigheden en het ras bepalen hoeveel vroeger je kunt oogsten; een vaste winst van twee maanden is niet overal haalbaar.
Ook tomaten kunnen last krijgen van ziekten. Zwarte plekken op een vrucht zijn niet genoeg om Alternaria vast te stellen: bekijk ook bladeren, stengels en groeiomstandigheden. Verwijder sterk aangetaste delen en zoek een passende diagnose voordat je een behandeling kiest. Echte meeldauw vormt een wit, poederachtig laagje op bladeren. Dat is een andere aantasting dan aardappelziekte (Phytophthora), die ook tomaten treft. Houd de planten in de gaten en zorg voor luchtcirculatie; zelfgemaakte aftreksels bieden geen zekere bescherming. Brandnetelgier kan als voeding worden gebruikt, maar is geen gegarandeerde bestrijding van echte meeldauw of aardappelziekte. Voorkom overbemesting en stem voeding af op de behoefte van de planten.
