Absint
Alsem, ook wel bittere bijvoet genoemd, is een aromatische plant met meerdere gezondheidsvoordelen. Inheems in Europa en West-Azië, wordt het voornamelijk gebruikt vanwege zijn spijsverterings- en stimulerende eigenschappen. Het is bekend dat absint de spijsvertering bevordert, maagpijn verlicht en de eetlust stimuleert. Het wordt ook gebruikt in de kruidengeneeskunde vanwege de ontstekingsremmende en antioxiderende effecten.
Bij het koken wordt absint vaak gebruikt om gerechten en drankjes op smaak te brengen. Het brengt een unieke en intense smaak, licht bitter en kruidachtig. Het wordt vooral aangetroffen in de beroemde gelijknamige alcoholische drank, absint. Het wordt ook gebruikt om sauzen, marinades, desserts en zelfs cocktails op smaak te brengen.
Om thuis alsem te kweken, kunt u deze het beste in het voorjaar zaaien, zodra de laatste nachtvorst voorbij is. De zaden kunnen direct in de grond of in potten worden gezaaid, in een lichte potgrond. Het is belangrijk om de grond vochtig…
Bij het koken wordt absint vaak gebruikt om gerechten en drankjes op smaak te brengen. Het brengt een unieke en intense smaak, licht bitter en kruidachtig. Het wordt vooral aangetroffen in de beroemde gelijknamige alcoholische drank, absint. Het wordt ook gebruikt om sauzen, marinades, desserts en zelfs cocktails op smaak te brengen.
Om thuis alsem te kweken, kunt u deze het beste in het voorjaar zaaien, zodra de laatste nachtvorst voorbij is. De zaden kunnen direct in de grond of in potten worden gezaaid, in een lichte potgrond. Het is belangrijk om de grond vochtig…
De volledige kweekinstructies voor deze plant zijn voorbehouden aan onze abonnees.
Absint
De volledige teeltfiche van deze plant is gereserveerd voor onze abonnees. Door Super'mate te worden, krijgt u toegang tot de volgende informatie :
- Blootstelling
- Winterhardheid
- Teeltproblemen
- Afstand
- Rijafstand
- Opkomsttijd
- Opkomsttemperatuur
- Levenscyclus
- Volwassen lengte
- Onderhoud
- Waterbehoefte
- Type bodem
- pH-voorkeur van de bodem
- Gevoeligheid voor ongedierte
- Gevoeligheid voor ziekte
- Gevoeligheid voor onkruid
- Bestuiving
- Vermenigvuldiging
- Zaad opslag