appelboom

De appelboom is een zeer oude fruitboom afkomstig uit Azië en behoort tot de Rosaceae-familie. Nu ze op wereldschaal worden verbouwd, zijn er een groot aantal variëteiten ontstaan. Door zijn onderhoudsgemak is het een zeer populaire fruitboom in de boomgaard. Bovendien biedt de vrucht veel variaties in de keuken. De appel is verkrijgbaar van voorgerecht tot dessert en kan zowel rauw gegeten worden als gekookt in hartige of zoete bereidingen. Tot de bekendste variëteiten behoren de Royal Gala-appel, de Golden Delicious, de Belchard en de Granny Smith.

Het is niet noodzakelijkerwijs nodig om een ​​grote tuin te hebben om een ​​appelboom te planten. Het is echter raadzaam om hierop te anticiperen door drie weken vóór het planten een gat van ongeveer 50 tot 60 cm diep te graven en ervoor te zorgen dat het voldoende afstand heeft van andere bomen. Deze fruitboom past zich beter aan aan koele klimaten en wordt daarom bij voorkeur geplant tussen de maanden november en maart, zodat vorst wordt vermeden.
Voor zijn ontwikkeling heeft de appelboom een ​​zonnige ligging nodig en geeft hij de voorkeur aan klei-kalksteengrond, hoewel hij zich gemakkelijk aanpast aan elk type voldoende doorlatende grond.

De appelboom groeit dus vrijelijk gedurende het eerste jaar na de aanplant. Het eerste trainingssnoeien kan dus wachten tot de volgende winter. Om de appelboom tegen ziekten te beschermen, kan aan het einde van de winter een behandeling worden toegepast. Gemiddeld zijn er vier tot zes jaar nodig om de vruchten te oogsten. Bij dwergvariëteiten rijpen appels eerder, ongeveer twee tot drie jaar na het planten.