Boerenkool : zaai-, plant- en oogstkalender
Hoe zaai je boerenkool buiten?
Zaai boerenkool buiten in de lente of vroege zomer en pas de zaaidatum aan je klimaat en het ras aan. Bereid onkruidvrije, goed doorlatende grond voor, verrijk deze met rijpe compost en maak de bovenlaag fijn.
Maak geultjes van ongeveer 1 cm diep. Zaai op een zaaibed, dun uit tot 10–15 cm en plant de zaailingen uit wanneer ze voldoende ontwikkeld zijn, of zaai meteen op hun definitieve plek. Laat in dat laatste geval één plant om de 30–60 cm staan, afhankelijk van het ras: controleer de aanwijzingen op het zaadzakje. Bedek met fijne aarde en druk licht aan.
Geef tijdens de kieming water om de grond vochtig te houden zonder deze te doorweken. Bescherm jonge planten tegen slakken en let op rupsen. Goed aangebracht insectengaas kan schade beperken. Mulch rond gevestigde planten helpt vocht vast te houden en onkruid te beperken.
Zet het ras en de datum bij de rij, vooral wanneer je meerdere koolsoorten vlak bij elkaar zaait. Geef bij droge grond vóór het zaaien water onder in het geultje en gebruik daarna een fijne broes om zaden niet te verplaatsen. Haal na opkomst onkruid bij de jonge stengels met de hand weg. Bewaar bij het uitdunnen de sterkste planten zonder de wortels van hun buren los te trekken. Controleer na wind de randen van het gaas: door een opening kunnen vlinders binnenkomen terwijl de bovenkant nog bedekt is. Laat onder het gaas ruimte voor groei.
Hoe verzorg je deze plant?
-
De mulchlaag onderhouden
Controleer de mulch zodra de planten zijn aangeslagen en de bodem is opgewarmd. Vul kale plekken zo nodig aan, houd de stengelvoet vrij en verwijder eerst onkruid.
Hoe oogst je boerenkool?