Citroengras

Niet te verwarren met citroenmelisse: citroengras is een aromatisch kruid dat bekend staat onder de naam Indiase verbena. Het wordt gekweekt vanwege de stengels en bladeren die kunnen worden verwerkt tot kruidenthee of een verfrissend drankje. Maar het is ook een veelgebruikt ingrediënt in Azië, waar het wordt gebruikt om salades of soepen te verrijken. Het maakt deel uit van de Poaceae-familie. Er zijn verschillende soorten <:> bush-citroengras, Java-citroengras en Ceylon-citroengras. Het is een makkelijke plant om te kweken.

Hij kan zowel in een pot als in de volle grond worden geplant, zelfs als je een veel meer ontwikkelde voet in de grond hebt. Als je hem in de volle grond wilt laten groeien, moet je wachten tot het voorjaar. Kies je ervoor om hem in een pot te kweken, dan kan dat het hele jaar door. Het is een plant die houdt van zon en warmte, maar ook van vocht, zonder voortdurend met de voeten in het water te staan. Hij houdt vooral van zandige en koele bodems.

Afhankelijk van het seizoen moet je er rekening mee houden dat je de plant voldoende water geeft, omdat deze snel last kan hebben van watergebrek. Om te voorkomen dat u overrompeld wordt, vergeet niet om de basis van de plant te mulchen, dit zal helpen een bepaalde luchtvochtigheid te behouden. Om uw plant niet te beschadigen, wacht u tot hij een groot aantal stelen heeft om te plukken. Als hij eenmaal een goede maat heeft bereikt, kun je hem van mei tot eind september meenemen.