Citronnelle
A ne pas confondre avec la mélisse, la citronnelle est une herbe aromatique que l’on connaît sous le nom de verveine des Indes. Elle est cultivée pour ses tiges et ses feuilles que l’on peut préparer en tisane ou une boisson rafraîchissante. Mais, elle est aussi un ingrédient très courant en Asie où elle est utilisée pour agrémenter une salade ou bien des potages. Elle fait partie de la famille des Poacées. Il en existe plusieurs variétés : la citronnelle de brousse, la citronnelle de Java ou encore la citronnelle de Ceylan. C’est une plante facile à cultiver.
Elle se plante autant en pot qu’en pleine terre même si vous aurez un pied beaucoup plus développé en pleine terre. Si vous souhaitez la cultiver en pleine terre, il faudra attendre le printemps. Si vous choisissez de la cultiver en pot alors vous pouvez le faire tout au long de l’année.…
Elle se plante autant en pot qu’en pleine terre même si vous aurez un pied beaucoup plus développé en pleine terre. Si vous souhaitez la cultiver en pleine terre, il faudra attendre le printemps. Si vous choisissez de la cultiver en pot alors vous pouvez le faire tout au long de l’année.…
