Spinazie ‘Géant d’hiver’ : zaai-, plant- en oogstkalender
Hoe zaai je spinazie 'Géant d'hiver' buiten?
Zaai spinazie 'Géant d'hiver' rechtstreeks op de uiteindelijke plek, vooral aan het einde van de zomer of het begin van de herfst voor een teelt in het koele seizoen. Pas de data aan je klimaat en de aanwijzingen op het zakje aan. Een vroege zaai kan in de herfst bladeren leveren, terwijl een latere zaai vooral in het voorjaar wordt geoogst. Wacht tot de grootste hitte voorbij is, maar geef de planten genoeg tijd om voor de winter te groeien.
Kies zon of lichte halfschaduw en vruchtbare grond die vochtig blijft en goed afwatert. Verwijder onkruid en maak het oppervlak fijn. Voeg indien nodig rijpe compost toe; diep spitten is geen verplichte stap. Maak rijen met ongeveer 25 tot 30 cm ertussen. Zaai dun op de diepte die je leverancier aangeeft, doorgaans ongeveer 1 tot 2 cm voor deze variëteit, en dek de zaden af.
Druk de aarde voorzichtig aan en geef water met een fijne sproeikop. Houd de grond tijdens het kiemen vochtig, zonder een harde korst of plassen te veroorzaken. Dun de jonge planten geleidelijk uit tot ongeveer 10 cm afstand, of ruimer voor grote rozetten. Gezonde jonge blaadjes die je daarbij verwijdert, kun je in een salade gebruiken.
Controleer op slakken en schade aan zaailingen. Vliesdoek kan bij de eerste kou helpen. Het vervangt geen goede ontwikkeling voor de winter. De groei vertraagt sterk bij kou, zodat de naam geen doorlopende oogst tijdens vorst garandeert.
Hoe verzorg je deze plant?
-
Zaailingen uitdunnen
Staan je spinaziezaailingen te dicht, dun ze dan eerst uit tot ongeveer 7–8 cm. Maak voor grote bladeren later meer ruimte door om en om een plant te oogsten. Voor babyspinazie is uitdunnen meestal niet nodig.
Hoe oogst je spinazie 'Géant d'hiver'?
