Peultjes
De peultjes of sugar snaps worden vaak gebruikt in de traditionele keuken of zelfs in de Aziatische keuken. Je kunt het eten in een salade, in soep of gewoon als groente. Het maakt deel uit van de Fabaceae-groentenfamilie. Er zijn een paar soorten peultjes <:> de Normandische, de Zwitserse Reus, de ramshoorn of zelfs Bambi. Er zijn ook dwergvariëteiten. Het is heel eenvoudig om te groeien.
Wij zaaien hem het liefst direct in de grond in de moestuin of in vrij lange plantenbakken, omdat het een groente is die in een rij wordt gezaaid. Het wordt vrij vroeg in het jaar gezaaid, dat wil zeggen van februari tot april. Deze groente heeft een zonnige blootstelling nodig, maar kan niet tegen de brandende zon. Voor een goede ontwikkeling wordt hij gezaaid in frisse, lichte en goed doorlaatbare tuingrond.
De peultjes kunnen niet gesnoeid worden, maar als de plantjes groter zijn dan tien centimeter is het wel nodig om de jonge plantjes te roeien. Dit zal hun opbrengst verbeteren, de oogst aanzienlijk vergemakkelijken en plagen en ziekten voorkomen. Zorg ervoor dat de plant geen watertekort heeft, dit is voor hem fataal. De oogstdatum van de eerste erwten rond eind april kunt u alvast in uw agenda noteren. Daarna duurt dit tot augustus.
Peultjes
- Vriendelijk : Groenten
- Subtype : Zaad groenten
- Botanische familie : Fabaceae (papilionaceae / peulvruchten)
Functies
- Blootstelling : Zon
- Winterhardheid : Niet vorstbestendig
Zaaien & planten
- Zaaidiepte : 2 cm
- Afstand : 4 cm
- Rijafstand : 60 cm
- Opkomsttijd : 20 dagen
- Stijgende temperatuur : 12 °C
- Van zaaien tot oogst : 120 dagen
- Zaad opslag : 3 jaar