Soja komt uit Azië. Hij komt uit de Fabaceae-familie en heeft de Europese smaakpapillen veroverd en kan zowel rauw als gekookt worden genoten. De jonge scheuten begeleiden alle salades. De zaden worden gewaardeerd voor aperitieven en de “melk” is een vervanging voor die van onze koeien. Het is een traditioneel onderdeel van de Chinese keuken en wordt ook gekookt gegeten met varkensvlees, kip, garnalen of rundvlees. Zwarte zaden of groene zaden, er zijn veel soorten soja, waarvan gele soja de bekendste is. Rijk aan eiwitten, gemakkelijk te kweken.
Sojabonen kunnen direct in de grond worden gezaaid. In de zaaikalender zal dit rond half april gepland zijn (bodemtemperatuur moet minimaal 10 graden zijn). Het wordt gezaaid in zakken van drie tot vier zaden in een voor van drie centimeter diep en met een afstand van 50 centimeter tussen elke plant. Door de zaden vóór het zaaien nat te maken, wordt de…
Sojabonen kunnen direct in de grond worden gezaaid. In de zaaikalender zal dit rond half april gepland zijn (bodemtemperatuur moet minimaal 10 graden zijn). Het wordt gezaaid in zakken van drie tot vier zaden in een voor van drie centimeter diep en met een afstand van 50 centimeter tussen elke plant. Door de zaden vóór het zaaien nat te maken, wordt de…
De volledige kweekinstructies voor deze plant zijn voorbehouden aan onze abonnees.
Soja
De volledige teeltfiche van deze plant is gereserveerd voor onze abonnees. Door Super'mate te worden, krijgt u toegang tot de volgende informatie :
- Blootstelling
- Winterhardheid
- Teeltproblemen
- Zaaidiepte
- Afstand
- Rijafstand
- Opkomsttijd
- Opkomsttemperatuur
- Levenscyclus
- Volwassen lengte
- Onderhoud
- Waterbehoefte
- Type bodem
- pH-voorkeur van de bodem
- Gevoeligheid voor ongedierte
- Gevoeligheid voor ziekte
- Gevoeligheid voor onkruid
- Bestuiving
- Vermenigvuldiging
- Zaad opslag