Sichuan peper
De Sichuan peperboom, wetenschappelijk bekend als Zanthoxylum simulans of Zanthoxylum piperitum, afhankelijk van de variëteit, is een plant die oorspronkelijk voorkomt in de bergachtige en gematigde gebieden van China, met name in de provincie Sichuan, waaraan hij zijn naam ontleent. Deze klimplant wordt vooral gewaardeerd om zijn aromatische bessen, die een unieke, complexe smaak hebben: ze combineren lichte citroen- en bloementonen met een kenmerkend tintelend, zoet verdovend gevoel op de tong. Deze eigenschap maakt het een uitgelezen ingrediënt in de Aziatische keuken, waar het wordt gebruikt om veel gerechten te kruiden en op smaak te brengen.
Om de Sichuan peperplant onder goede omstandigheden te kweken, is het belangrijk om grond te kiezen die licht, goed gedraineerd, rijk aan organisch materiaal en voldoende vruchtbaar is. De plant heeft een zonnige of zelfs halfschaduwrijke standplaats nodig om te profiteren van een goede lichttoevoer, terwijl hij beschermd moet worden tegen te intens zonlicht,…
Om de Sichuan peperplant onder goede omstandigheden te kweken, is het belangrijk om grond te kiezen die licht, goed gedraineerd, rijk aan organisch materiaal en voldoende vruchtbaar is. De plant heeft een zonnige of zelfs halfschaduwrijke standplaats nodig om te profiteren van een goede lichttoevoer, terwijl hij beschermd moet worden tegen te intens zonlicht,…
De volledige plantengids is voorbehouden aan abonnees.
Sichuan peper
De volledige plantengids van deze plant is voorbehouden aan abonnees. Word Super'mate om toegang te krijgen tot alle informatie.
- Blootstelling
- Winterhardheid
- Moeilijkheidsgraad
- Zaaidiepte
- Plantafstand
- Rijafstand
- Opkomsttijd
- Opkomsttemperatuur
- Levenscyclus
- Kastenteelt
- Volwassen hoogte
- Onderhoud
- Waterbehoefte
- Bodemtype
- pH voorkeur van de bodem
- Ravagegevoeligheid
- Ziektegevoeligheid
- Onkruidgevoeligheid
- Bestuiving
- Vermenigvuldiging
- Zaadopslag