Vlier
Vlier : zaai-, plant- en oogstkalender
De naam vlier omvat verschillende soorten van het geslacht Sambucus, met uiteenlopende kenmerken en toepassingen. In tuinen staan onder meer bladverliezende struiken en kleine bomen, soms geselecteerd om decoratief blad. De Europese gewone vlier, Sambucus nigra, is een bekend voorbeeld, maar de algemene naam identificeert niet iedere plant. Vruchtkleur, groeivorm en bladdetails helpen soorten en selecties te onderscheiden. Ook keukentoepassingen mogen daarom niet automatisch voor het hele geslacht worden aangenomen.Gewone vlier groeit snel en heeft vaak meerdere hoofdstengels. Hij kan verscheidene meters bereiken en een flink volume vormen. Twijgen bevatten licht merg, terwijl oudere stengels houtig worden. De tegenoverstaande bladeren zijn samengesteld uit meerdere deelblaadjes met getande randen. Hun geur bij kneuzen verschilt duidelijk van die van de bloemen. Tuinvormen kunnen paars, bont of fijner ingesneden blad hebben en daardoor ook buiten de bloeiperiode een opvallend uiterlijk krijgen.De kleine bloemen van gewone vlier vormen brede, vlakke bloeiwijzen, meestal wit tot…
