Zwarte radijs (winter) : zaai-, plant- en oogstkalender
Hoe zaai je zwarte winterrammenas buiten?
Raadpleeg voor het buiten zaaien van zwarte winterrammenas de kalender voor je ras en klimaat. In een gematigd klimaat zaai je doorgaans in de zomer, vaak in juli of augustus, voor een oogst in de herfst of winter. Kies een zonnige plek met goed gedraineerde grond. Wied en maak de grond zo nodig los vóór het zaaien, zonder een bepaald gereedschap te vereisen.
Maak zaaigeulen van 1 tot 2 cm diep. Je kunt de zaden ongeveer 5 cm uit elkaar zaaien en de zaailingen na het ontkiemen uitdunnen tot doorgaans 15 tot 20 cm tussen de planten, afhankelijk van het ras. Bedek de zaden met fijne aarde en druk licht aan. Houd de grond vochtig tijdens het ontkiemen.
Controleer jonge planten op schade door slakken en aardvlooien. Een insectennet met voldoende fijne mazen kan rammenas tegen aardvlooien beschermen. Identificeer de plaag voordat je een geschikte bestrijdingsmethode kiest.
Oogst rijpe wortels door ze voorzichtig uit de grond te halen zonder ze te beschadigen. Verwijder vóór het bewaren het blad en houd gave wortels koel, met regelmatige controle. De bewaartijd hangt af van de omstandigheden.
Hoe verzorg je deze plant?
-
Zaailingen uitdunnen
Verwijder de zwakste zaailingen als radijsjes te dicht staan. Volg de afstand op het zakje; winterradijzen hebben meer ruimte nodig.
Hoe oogst je zwarte winterrammenas?
Oogst zwarte winterrammenas wanneer de wortels de juiste grootte voor het ras hebben bereikt, doorgaans in de herfst of winter. Ronde en lange rassen hebben verschillende afmetingen. Je kunt naar behoefte oogsten als de grond goed doorlatend is en de omstandigheden het toelaten, maar strenge vorst kan wortels beschadigen. Bescherm de teelt of oogst voor beschutte bewaring in koude streken. Maak de grond zo nodig los en haal wortels voorzichtig omhoog zonder ze te beschadigen.
Verwijder vóór het bewaren het blad en losse aarde. Houd gave wortels koel, bijvoorbeeld in de groentelade van de koelkast. Gebruik licht beschadigde wortels snel als ze gezond zijn en gooi rottende wortels weg. Controleer regelmatig: de bewaartijd hangt af van rijpheid, schade en omstandigheden.
Houd de grond tijdens de teelt licht vochtig, vooral bij droog weer. Mulch helpt vocht vast te houden en onkruid te beperken. Verwijder onkruid vlak bij de wortels voorzichtig om beschadiging te voorkomen.
Zwarte radijs (winter)
- Type : Groenten
- Sub-type : Wortelgroenten
- Botanische familie : Brassicaceae (kruisbloemig)
Kenmerken
- Levenscyclus : Eenjarig
- Standplaats : Halfschaduw
- Winterhardheid : Vorstbestendig
- Moeilijkheidsgraad : Gemakkelijk
- Volwassen hoogte : 15 cm
Zaaien & planten
- Teelt in de kas : Niet vereist
- Zaaidiepte : 1 cm
- Plantafstand : 5 cm
- Rijafstand : 20 cm
Onderhoud
- Onderhoud : Laag
- Waterbehoefte : Matig
Overige kenmerken
- Bodemtype : Humusrijk
- pH voorkeur van de bodem : Neutraal
- Gevoeligheid voor plagen : Matig
- Ziektegevoeligheid : Laag
- Onkruidgevoeligheid : Matig
- Bestuiving : Insectenbestuiving
- Vermeerdering : Zaaien