Kartoffel
Spunta-Kartoffel
Spunta-Kartoffel : Aussaat-, Pflanz- und Erntekalender
'Spunta' ist eine Sorte von Solanum tuberosum, der Kartoffel aus der Familie der Nachtschattengewächse. Typisch sind oft große Knollen mit ovaler bis länglicher Form. Ihre Umrisse wirken gestreckter als bei vielen runden Kartoffeln. Unter der gelben Schale liegt hellgelbes Fleisch. Diese unterirdischen Pflanzenteile bilden die essbare Ernte. Es handelt sich um Speicherorgane der Pflanze und nicht um Wurzeln. Die Größe hängt von den Bedingungen während der Saison ab, obwohl große Knollen zu den bekannten Merkmalen von Spunta gehören. Deshalb sehen auch innerhalb dieser Sorte nicht alle Kartoffeln genau gleich aus.Über der Erde entwickelt die Pflanze krautige Stängel mit grünen, zusammengesetzten Blättern. Wenn Blüten erscheinen, sind sie weiß und zeigen die botanische Verwandtschaft mit anderen Nachtschattengewächsen, etwa Tomaten. Die Blüten sind jedoch nicht das Ernteprodukt, für das diese Pflanze gewöhnlich im Gemüsegarten steht. Mögliche Beeren zwischen den Blättern unterscheiden sich von den essbaren Knollen im Boden. Das Laub gehört zu einem…
