Aardappel
Aardappel Spunta
Aardappel Spunta : zaai-, plant- en oogstkalender
'Spunta' is een ras van Solanum tuberosum, de aardappelsoort uit de nachtschadefamilie. De knollen zijn vaak groot en hebben een ovale tot langwerpige vorm. Hun omtrek is duidelijk langer dan die van veel ronde aardappelen. Onder de gele schil zit lichtgeel knolvlees. Deze ondergrondse delen vormen de eetbare oogst: het zijn reserveorganen van de plant en geen wortels. Het formaat hangt af van het seizoen en de groeiomstandigheden, al behoren grote knollen tot de bekende eigenschappen van Spunta. Niet elke aardappel van dit ras ziet er dus precies hetzelfde uit.Boven de grond verschijnen kruidachtige stengels met groene, samengestelde bladeren. De bloemen zijn wit, als de plant tot bloei komt, en laten de verwantschap met andere nachtschadeplanten zoals tomaten zien. Ze zijn niet het deel waarvoor je deze plant doorgaans in de moestuin kiest. Eventuele bessen tussen het loof verschillen van de eetbare knollen onder de grond. Het loof maakt deel…
