Schalotte
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Pflanzen
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Ernte
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Wie pflanzt man Schalotten?
Um Schalotten anzubauen, empfiehlt es sich, sie im Herbst oder im Frühjahr ins Freiland zu pflanzen. Wählen Sie einen sonnigen und gut drainierten Standort, um Staunässe zu vermeiden. Die Erde sollte leicht und reich an organischen Stoffen sein.
.Vor dem Einpflanzen der Schalotten teilen Sie die Zwiebeln in einzelne Schoten. Stecken Sie die Schoten ca. 5 cm tief in den Boden, mit einem Abstand von ca. 10 cm zueinander.
>.Achten Sie darauf, dass Sie die Schalotten regelmäßig gießen, vor allem in trockenen Perioden. Es ist wichtig, den Boden frisch, aber nicht durchnässt zu halten. Vermeiden Sie den Einsatz von chemischen Düngemitteln, bevorzugen Sie natürliche Gartenmethoden wie das Mulchen mit Kompost oder Stroh.
.Schalotten können nach etwa 6 bis 8 Monaten Wachstum geerntet werden. Sobald die Blätter anfangen, gelb zu werden und zu welken, reißen Sie die Zwiebeln aus dem Boden und lassen Sie sie an der Luft trocknen, bevor Sie sie an einem trockenen und kühlen Ort aufbewahren.
.Wie erntet man Schalotten?
Für den Anbau von Schalotten in einem Naturgarten empfiehlt es sich, die Zwiebeln im Herbst oder im zeitigen Frühjahr zu pflanzen. Die Ernte kann je nach angebauter Sorte von Juni bis August erfolgen. Um Schalotten zu ernten, ziehen Sie einfach vorsichtig an den Stängeln, um sie aus dem Boden auszugraben. Es ist ratsam, sie einige Tage im Schatten trocknen zu lassen, um sie länger haltbar zu machen.
.Schalotten sollten an einem trockenen, kühlen und lichtgeschützten Ort aufbewahrt werden. Am besten lagern Sie sie in einer Papiertüte oder in durchlöcherten Körben, damit die Luft zirkulieren kann. Bei richtiger Lagerung können Schalotten mehrere Monate lang aufbewahrt werden.
.Schalotte
Eigenschaften
- Lebenszyklus : Jährlich
- Standort : Sonne
- Winterhärte : Frostbeständig
- Anbauschwierigkeit : Leicht zu kultivieren, erfordert aber regelmäßige Pflege (Schwierigkeitsgrad : 2/3)
- Höhe Erwachsene : 30 cm
Aussaat & Pflanzung
- Tiefe der Aussaat : 1 cm
- Abstand : 10 cm
- Abstand zwischen den Reihen : 30 cm
Pflege
- Pflege : Mäßig
- Wasserbedarf : Hoch