Alubias blancas (flageolets)
¿Cómo puedo sembrar judías blancas (flageolets) con éxito en el exterior?
Para cultivar judías blancas (flageolets) al aire libre de forma natural, es importante elegir un lugar soleado y con buen drenaje. La siembra suele hacerse en primavera, cuando no hay riesgo de heladas. Prepare la tierra desherbándola y trabajándola a fondo con una horquilla. Siembra las judías blancas a unos 3 cm de profundidad y separa las filas unos 40 cm. Riega con regularidad pero no en exceso, ya que a las judías no les gusta la humedad excesiva. Vigila las malas hierbas y mantén la tierra limpia alrededor de las plantas. Las judías blancas necesitan tutores para trepar, así que instálalos en cuanto las plantas empiecen a crecer. Una vez formadas las vainas, recógelas con regularidad para fomentar la producción. Siguiendo estos sencillos consejos, podrás disfrutar de deliciosas judías blancas frescas en tu huerto exterior.
¿Cómo se cosechan las judías blancas (flageolets)?
Las judías blancas, también conocidas como flageolets, suelen estar listas para cosechar a finales de verano, hacia septiembre u octubre. Para saber si están listas para la cosecha, basta con comprobar que las vainas están secas y que los granos de su interior están duros. Para cosechar las flageolets, lo mejor es recogerlas a mano, retirando las vainas una a una. A continuación, déjelas secar al aire libre durante unas semanas en un lugar seco y bien ventilado. Una vez que las judías estén completamente secas, puede guardarlas en un lugar fresco y seco, al abrigo de la luz, durante varios meses. Se conservarán mejor si las colocas en un tarro hermético. De este modo, podrá disfrutar de su cosecha de judías blancas durante muchos meses después de la recolección.
Alubias blancas (flageolets)
- Tipo : Verduras
- Subtipo : Semillas de hortalizas
- Familia botánica : Fabaceae (papilionáceas / leguminosas)
Características
- Ciclo de vida : Anual
- Exposición : Sol
- Resistencia al frío : No resistente a las heladas
- Dificultad de cultivo : Fácil
- Altura adulta : 40 cm
Siembra y plantación
- Cultivo en invernadero : No necesario
- Profundidad de siembra : 3 cm
- Espaciado : 8 cm
- Distancia entre hileras : 40 cm
Mantenimiento
- Mantenimiento : Bajo
- Necesidades de agua : Moderadas
Semillas
- Tipo de suelo : Humífero
- pH preferido del suelo : Neutro
- Sensibilidad a plagas : Moderada
- Sensibilidad a enfermedades : Moderada
- Sensibilidad a las malas hierbas : Moderada
- Polinización : Autógama
- Multiplicación : Siembra