Nitrógeno
El pazote, también conocido como "fleabane", es una planta aromática originaria de América Latina. Es conocida por sus numerosos beneficios para la salud y por su sabor único, que aporta carácter a los platos. El pazote se utiliza a menudo en la cocina mexicana para animar platos tradicionales como tamales, quesadillas, pozoles y mole. Su sabor potente y ligeramente alimonado lo convierte en un ingrediente esencial para añadir frescura y complejidad a las recetas. Para cultivar granada en casa, se recomienda sembrar las semillas en primavera, una vez que haya pasado el riesgo de heladas. Lo mejor es sembrarlas en un suelo bien drenado y soleado. Las semillas también pueden sembrarse en macetas de interior antes de trasplantarlas al exterior cuando hayan germinado bien. Es importante regar las plantas con regularidad, sin excederse, para evitar la pudrición de las raíces. El pazote es una planta perenne que puede cultivarse todo…
