Nashi
El nashi, también conocido como pera asiática, es un árbol frutal originario de China y Corea. Al igual que las manzanas y las peras, pertenece a la familia de las rosáceas. Su nombre científico es Pyrus pyrifolia. Se cultiva a menudo en Japón, donde es muy apreciado por su fruta jugosa y dulce.El nashi es un árbol de tamaño medio, silueta elegante y grandes ramas. Sus hojas son ovaladas, dentadas y de color verde oscuro. En mayo, el árbol se cubre de flores blancas y rosa pálido, que forman bonitos racimos perfumados. Las flores son ricas en néctar y atraen a los insectos polinizadores.Los frutos del nashi son redondos o en forma de pera, generalmente más grandes que una pera tradicional. Su piel lisa varía del amarillo dorado al marrón claro, a veces manchada de rojo. La pulpa es blanca y suculenta, con una textura crujiente que recuerda a la…
