Tomates cherry
Tomate pera amarillo
Tomate pera amarillo: calendario de siembra, plantación y cosecha
El tomate pera amarillo es un tomate cereza de Solanum lycopersicum, de la familia de las solanáceas. Su nombre describe el rasgo más visible: pequeños frutos amarillos con forma de pera. La zona cercana al pedúnculo es más estrecha que la base redondeada y crea una silueta distinta de los tomates cereza redondos. Forma y color aportan diversidad reconocible al huerto y al plato.Los frutos se agrupan en racimos y su piel se vuelve amarilla al madurar. La pulpa es jugosa y de sabor suave. El pequeño tamaño sirve para porciones frescas y ensaladas mixtas. El gusto depende también de madurez y clima: el amarillo por sí solo no indica un sabor uniforme en todos los tomates de ese color.Puedes disfrutar peras amarillas crudas con tomates rojos u otras verduras. Su forma queda visible en mezclas y contrasta con hojas de ensalada. Combinan con hierbas aromáticas, quesos y distintos aliños.…
