Chou cabus

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Semis sous abri
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Semis extérieur
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Plantation
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Récolte
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Comment réussir ses semis de chou cabus sous abri ?

Pour semer des choux cabus sous abri, il est conseillé de le faire vers la fin de l'hiver ou au début du printemps, soit autour du mois de mars. Choisissez des contenants profonds et remplis de terreau de qualité pour assurer une bonne croissance des plants. Préférez des godets individuels pour faciliter la transplantation ultérieure.

Lors du semis, semez les graines à une profondeur d'environ 1 cm et espacez-les d'environ 5 cm les unes des autres. Gardez la terre constamment humide mais non détrempée jusqu'à la levée des graines. Une fois les plants bien développés, vous pourrez les repiquer en pleine terre en espaçant les pieds d'environ 50 cm.

Veillez à bien aérer les plants sous abri pour éviter le développement de maladies fongiques. Évitez également les excès d'eau qui pourraient provoquer le pourrissement des racines. Enfin, surveillez la présence d'éventuels ravageurs comme les chenilles ou les pucerons et agissez rapidement si nécessaire en privilégiant des méthodes de lutte naturelles.

Profondeur semis
1 cm
Temps de levée
6 jours
Température de levée
12 °C

Comment réussir ses semis de chou cabus en extérieur ?

Pour semer des choux cabus en extérieur, il est préférable d'attendre le printemps, lorsque les gelées ne sont plus à craindre. Avant de semer, il est important de bien préparer la terre en la désherbant et en la travaillant avec une fourche pour l'aérer.

Creuse des sillons peu profonds espacés d'environ 30 cm et sème les graines de chou cabus à une distance d'environ 5 cm les unes des autres. Recouvre ensuite légèrement les graines de terre et tasse délicatement pour assurer un bon contact.

Veille à arroser régulièrement la terre pour garder une certaine humidité, surtout pendant les périodes sèches. Veille également à éloigner les limaces et les chenilles qui pourraient endommager les jeunes plants de chou.

En suivant ces quelques conseils simples, tu pourras profiter de délicieux choux cabus cultivés naturellement dans ton jardin, sans avoir besoin d'engrais chimiques.

Exposition
Soleil
Profondeur semis
1 cm
Espacement
50 cm
Ecart des rangs
60 cm
Type de sol
Mixte

Comment planter des choux cabus ?

Le chou cabus est une plante facile à cultiver en pleine terre. Il apprécie un sol frais, riche en matière organique, bien drainé et légèrement acide. Pour planter des choux cabus, il est préférable de le faire au printemps ou en automne. Veillez à les espacer d'environ 50 cm dans des lignes distantes de 60 cm pour permettre à chaque plante de se développer correctement.

Si vous optez pour le repiquage, faites-le lorsque les plants ont atteint une taille d'environ 10 cm. Préparez les plants en les trempant dans de l'eau avant de les repiquer dans le sol. Assurez-vous de bien tasser la terre autour des plants pour éviter les poches d'air.

Pour favoriser la croissance de vos choux cabus, n'hésitez pas à pailler le sol avec de la paille ou du compost pour maintenir l'humidité et limiter la pousse des mauvaises herbes. Pensez également à biner régulièrement autour de vos plants pour aérer le sol et favoriser leur développement. En suivant ces conseils, vous pourrez récolter de beaux choux cabus sains et savoureux.

Exposition
Soleil
Rusticité
Résistant au gel
Espacement
50 cm
Ecart des rangs
60 cm

Comment bien réussir sa récolte de chou cabus ?

La récolte du chou cabus se fait généralement à l'automne, une fois que la tête est bien formée et compacte. Pour récolter le chou cabus, il suffit de couper la tête à la base de la plante avec un couteau bien aiguisé. Il est important de récolter le chou avant qu'il ne commence à se fendre. Une fois récolté, le chou cabus se conserve très bien au frais, dans un endroit sec et aéré, pendant plusieurs semaines, voire quelques mois. Il est conseillé de le conserver dans un endroit sombre, à une température d'environ 0 à 4 degrés Celsius. Il est également possible de conserver la récolte en le faisant blanchir et en le congélateur pour une conservation plus longue.

Conservation des graines
5 années
Multiplication
Semis
Chou cabus
Chou cabus
Caractéristiques
  • Cycle de vie : Annuel
  • Exposition : Soleil
  • Rusticité : Résistant au gel
  • Difficulté de culture : Moyenne
  • Hauteur adulte : 40 cm
Semis et plantation
  • Culture en serre : Non requis
  • Profondeur semis : 1 cm
  • Espacement : 50 cm
  • Ecart des rangs : 60 cm
Entretien
  • Entretien : Modéré
  • Besoin en eau : Modéré
Seeds
  • Type de sol : Mixte
  • Préférence pH du sol : Neutre
  • Sensibilité aux ravageurs : Modérée
  • Sensibilité aux maladies : Modérée
  • Sensibilité aux adventices : Modérée
  • Pollinisation : Entomogame
  • Multiplication : Semis