Thym
Thym citronné
Thym citronné : calendrier des semis, plantation et récoltes
Le thym citronné est une petite plante aromatique vivace dont le feuillage associe l’odeur du thym à une note fraîche rappelant le citron. Il appartient à la famille des Lamiacées et est couramment présenté sous le nom Thymus citriodorus. Son principal intérêt réside dans cette signature parfumée, perceptible lorsque les feuilles sont froissées. Le nom décrit un caractère aromatique ; il ne désigne pas un fruit ni une plante apparentée au citronnier.
La plante forme une touffe basse et ramifiée, avec des tiges dont la base devient ligneuse en vieillissant. Ses petites feuilles, disposées par paires, donnent un aspect fin et dense au feuillage. Celui-ci reste généralement présent au fil des saisons lorsque les conditions lui conviennent. La silhouette est plus proche d’un petit sous-arbrisseau que d’une grande herbe à feuilles souples. Le volume réel dépend du type cultivé, de l’âge et des conditions rencontrées.
Plusieurs formes de thym à…
La plante forme une touffe basse et ramifiée, avec des tiges dont la base devient ligneuse en vieillissant. Ses petites feuilles, disposées par paires, donnent un aspect fin et dense au feuillage. Celui-ci reste généralement présent au fil des saisons lorsque les conditions lui conviennent. La silhouette est plus proche d’un petit sous-arbrisseau que d’une grande herbe à feuilles souples. Le volume réel dépend du type cultivé, de l’âge et des conditions rencontrées.
Plusieurs formes de thym à…
