Aglio bianco: calendario di semine, trapianti e raccolti
Come pianti l'aglio bianco?
Scegli spicchi sani di una varietà di aglio bianco adatta al tuo clima e al periodo di impianto. Si pianta generalmente in autunno; alcune varietà sono adatte anche alla fine dell'inverno o all'inizio della primavera. Prepara un luogo soleggiato, senza erbacce e con terreno ben drenato. Evita di piantare nel terreno fradicio.
Separa gli spicchi poco prima di piantare, senza togliere la pellicina. Metti la base verso il basso e la punta verso l'alto, a circa 15 cm di distanza, con circa 30 cm tra le file. Copri le punte con circa 2–3 cm di terra e adatta la profondità al terreno e alle indicazioni del fornitore. Annaffia se il terreno è asciutto, senza ristagni.
Prima di mettere gli spicchi nel terreno, scarta quelli molli, ammuffiti o danneggiati. Aggiungi un'etichetta con il nome della varietà e la data, soprattutto se confronti più impianti. Dopo una pioggia forte, controlla che l'acqua defluisca e che gli spicchi siano ancora al loro posto. Se gli uccelli ne estraggono qualcuno, rimettilo delicatamente nel terreno finché non ha ancora radici. In un terreno pesante, preferisci una zona rialzata e ben drenata a una conca in cui l'acqua possa raccogliersi intorno alle future radici. Lascia visibile l'etichetta quando spuntano le foglie.
Come prenderti cura di questa pianta
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Eliminare le erbacce
Elimina le erbacce attorno ai giovani bulbi, soprattutto se li ombreggiano. Vicino alle piante, diserba a mano per proteggere le radici e non danneggiare i bulbi.
Quando raccogli l'aglio bianco?
Raccogli i bulbi di aglio bianco quando il fogliame ingiallisce e comincia a seccarsi, generalmente a fine primavera o in estate secondo la varietà, il periodo di impianto e il clima. Non basarti su una data fissa. Con tempo asciutto, smuovi delicatamente il terreno con una forca e solleva i bulbi senza danneggiarli, anziché tirare gli steli. Si raccolgono i bulbi, non i bulbilli.
Lascia asciugare i bulbi in un luogo asciutto, ventilato e riparato dalla pioggia. Aspetta che il fogliame e le tuniche siano completamente asciutti prima di tagliare radici e steli o intrecciare l'aglio. Conserva i bulbi sani al fresco, all'asciutto e in un luogo ventilato; controllali ed elimina quelli che marciscono. La durata dipende dalla varietà e dalle condizioni di conservazione.
Controlla alcuni bulbi prima di raccogliere tutta la fila: devono essere formati e conservare ancora le tuniche protettive. Non aspettare che tutte le foglie scompaiano, perché le tuniche possono deteriorarsi e gli spicchi separarsi. Togli delicatamente la terra che si stacca, senza lavare i bulbi destinati all'essiccazione né batterli l'uno contro l'altro. Metti da parte quelli incisi dall'attrezzo e consumali presto invece di mescolarli alla scorta. Distribuisci il raccolto senza ammassare i bulbi, così l'aria potrà circolare fra loro durante tutta la fase di asciugatura. Controlla anche eventuali ammaccature nascoste.
Aglio bianco
Caratteristiche
- Ciclo di vita : Annuale
- Esposizione : Sole
- Rusticità : Resistente al gelo
- Difficoltà di coltivazione : Facile
- Altezza adulta : 60 cm
Semina e trapianto
- Coltivazione in serra : Non necessario
- Profondità di semina : 3 cm
- Distanza tra le piante : 10 cm
- Distanza tra le file : 25 cm
Manutenzione
- Manutenzione : Bassa
- Fabbisogno idrico : Moderato
Altre caratteristiche
- Tipo di suolo : Ricco di humus
- Preferenza pH del suolo : Neutro
- Sensibilità ai parassiti : Moderata
- Sensibilità alle malattie : Moderata
- Sensibilità alle infestanti : Moderata
- Impollinazione : Entomofila
- Moltiplicazione : Divisione