Pero

Albero da frutto essenziale nel frutteto o nel giardino, il pero (Pyrus communis L.) è estremamente longevo. Può vivere fino a cento anni e raggiungere i 15 metri di altezza. Questo albero fa parte della famiglia delle rose, che comprende anche le rose, le potentille e le fragole. Relativamente facile da coltivare, il pero può essere suddiviso in 4 delle oltre 600 varietà comuni: Dr Jules Guyot, Williams, Conférence e Général Leclerc. La pera è un frutto molto popolare nelle preparazioni culinarie. Si trovano in dolci come l'aum, il pan di zenzero e il clafoutis.

Le pere hanno bisogno di un terreno profondo per crescere, poiché le loro radici tendono a svilupparsi verso il basso. Il terreno deve essere ben drenato per evitare il rischio di malattie dovute al ristagno di umidità. Deve inoltre essere fresco e non calcareo. Una posizione soleggiata è ideale per i peri, che devono essere protetti dal vento e dalle gelate tardive. La messa a dimora dovrebbe avvenire tra novembre e febbraio, in assenza di gelate. È consigliabile anche piantare i peri a radice nuda.

Dal momento che alcune varietà di pere sono molto produttive, può essere una buona idea eliminarle. Inoltre, per proteggere i frutti dai parassiti, è possibile imbustarli. La raccolta dei frutti dipende dalla varietà e avviene tra metà luglio e ottobre.

Pero
Pero
Caratteristiche
  • Esposizione : Sole
  • Difficoltà di coltivazione : Facile
  • Altezza adulta : 500 cm
Manutenzione
  • Manutenzione : Moderata
  • Fabbisogno idrico : Moderato
Semi
  • Tipo di suolo : Ricco di humus
  • Preferenza pH del suolo : Neutro
  • Sensibilità ai parassiti : Moderata
  • Sensibilità alle malattie : Moderata
  • Sensibilità alle infestanti : Bassa
  • Impollinazione : Entomofila
  • Moltiplicazione : Talea