Amaranto
L'amaranto è una pianta abbastanza facile da coltivare e offre un'ampia gamma di possibilità culinarie. Originario del Sud America, è oggi coltivato in molte parti del mondo per le sue foglie e i suoi semi.
Per coltivare l'amaranto, è meglio seminare i semi direttamente nel terreno, dopo l'ultima gelata. Scegliete un luogo soleggiato, ben drenato e ricco di sostanze nutritive. Lavorate il terreno grattandolo per aerarlo e aggiungete un po' di compost se necessario.
Seminare i semi sulla superficie del terreno, distanziandoli di qualche centimetro. Copriteli leggermente con il terriccio e annaffiate regolarmente per mantenere il terreno umido. I semi di amaranto germogliano generalmente entro due settimane.
Una volta che le piante hanno raggiunto qualche centimetro di altezza, potete diradarle mantenendo solo le piante più vigorose, distanziandole di circa 30 cm. Continuate a innaffiare regolarmente, lasciando asciugare leggermente il terreno tra un'annaffiatura e l'altra.
L'amaranto è una pianta che può…
Per coltivare l'amaranto, è meglio seminare i semi direttamente nel terreno, dopo l'ultima gelata. Scegliete un luogo soleggiato, ben drenato e ricco di sostanze nutritive. Lavorate il terreno grattandolo per aerarlo e aggiungete un po' di compost se necessario.
Seminare i semi sulla superficie del terreno, distanziandoli di qualche centimetro. Copriteli leggermente con il terriccio e annaffiate regolarmente per mantenere il terreno umido. I semi di amaranto germogliano generalmente entro due settimane.
Una volta che le piante hanno raggiunto qualche centimetro di altezza, potete diradarle mantenendo solo le piante più vigorose, distanziandole di circa 30 cm. Continuate a innaffiare regolarmente, lasciando asciugare leggermente il terreno tra un'annaffiatura e l'altra.
L'amaranto è una pianta che può…
