Cicoria Pan di Zucchero: calendario di semine, trapianti e raccolti
Come seminare con successo la cicoria pan di zucchero all'aperto?
Per ottenere cespi adulti di cicoria pan di zucchero, scegli una varietà adatta al tuo clima e rispetta il suo periodo di semina. Nei climi temperati, la semina all’aperto cade spesso a inizio o metà estate per una raccolta autunnale. Una semina primaverile troppo precoce esposta al freddo può salire a seme; una tardiva può lasciare poco tempo per crescere. Per foglie giovani possono cambiare date e distanze.
Scegli una posizione soleggiata, eventualmente con ombra leggera durante il caldo intenso, e terreno fertile, fresco e drenato. Elimina le infestanti, sminuzza la superficie e aggiungi compost maturo se la fertilità lo richiede. Vangare in profondità o acidificare il suolo non sono obblighi per ogni orto.
Semina rado a circa 1 cm di profondità, adattandoti al sacchetto, in file distanti circa 30 cm. Copri leggermente, premi con delicatezza e annaffia piano. Dirada progressivamente fino a circa 30 cm tra le piante per cespi adulti, secondo la varietà. Mantieni umidità regolare senza ristagni e controlla le limacce. Evita una pacciamatura spessa sopra la fila seminata, perché può ostacolare la germinazione e l’emergenza delle piantine.
Come si raccoglie la cicoria pan di zucchero?
