Cichorei suikerbrood : zaai-, plant- en oogstkalender
Hoe zaai je suikerlof met succes buiten?
Kies voor volwassen suikerbroodkroppen een ras dat bij je klimaat past en volg de aangegeven zaaiperiode. In een gematigd klimaat wordt buiten vaak in de vroege of middenzomer gezaaid voor een herfstoogst. Een te vroeg voorjaarszaaisel dat kou krijgt kan doorschieten; een laat zaaisel kan te weinig groeitijd hebben. Voor jonge saladebladeren kunnen andere data en afstanden gelden.
Kies een zonnige plek, eventueel met lichte schaduw bij sterke hitte, en vruchtbare grond die vocht vasthoudt maar goed afwatert. Verwijder onkruid, verkruimel de bovenlaag en voeg rijpe compost toe als de bodemvruchtbaarheid dat vraagt. Diep spitten en de grond zuurder maken zijn geen vaste vereisten voor iedere tuin.
Zaai dun op ongeveer 1 cm diepte, aangepast aan het zaadzakje, in rijen op circa 30 cm afstand. Dek dun af, druk licht aan en geef voorzichtig water. Dun geleidelijk uit tot ongeveer 30 cm tussen planten voor volwassen kroppen, volgens het ras. Houd de grond gelijkmatig vochtig zonder stilstaand water en let op slakken. Vermijd dikke mulch boven de zaairij, want die kan het opkomen van de zaailingen hinderen.
Hoe oogst je suikerlof?
