Quinoa
Come seminare con successo la quinoa all'aperto?
Per coltivare la quinoa in modo naturale all'aperto, è importante scegliere un luogo soleggiato con un terreno ben drenato. La semina si effettua generalmente in primavera, non appena è passato il rischio di gelate. Prima della semina, è consigliabile diserbare e arieggiare il terreno con una leggera vangatura.
Per seminare i semi di quinoa, fare dei solchi a circa 30 cm l'uno dall'altro e posizionare i semi a circa 1 cm di distanza. Ricoprire leggermente i semi con il terriccio e premere delicatamente. Assicuratevi di annaffiare regolarmente ma non eccessivamente, poiché la quinoa è una pianta che non ama i ristagni di umidità.
Quando le piante raggiungono qualche centimetro di altezza, diradatele, lasciando uno spazio di circa 20-30 cm tra una pianta e l'altra. Tenete d'occhio gli attacchi dei parassiti e preferite i metodi naturali per tenerli a bada. Raccogliere i semi quando le spighe iniziano a diventare marroni, quindi lasciarli asciugare prima di conservarli in un luogo fresco e asciutto.
Come raccogliere la quinoa
