Quinoa : calendrier des semis, plantation et récoltes
Comment réussir ses semis de quinoa en extérieur ?
Choisis des semences de Chenopodium quinoa adaptées à ta région et à la durée de sa saison de culture. Les grains alimentaires ne garantissent ni une bonne germination ni une variété appropriée. Sème généralement au printemps, lorsque la terre peut être travaillée sans être détrempée. Adapte la date au climat et aux indications du fournisseur, pour permettre la maturation avant les pluies automnales.
Prépare un emplacement ensoleillé, drainant, avec une surface fine et désherbée. Évite une croûte compacte qui gênerait la levée. Sème directement en rangs et recouvre légèrement les petites graines, à la profondeur indiquée pour la variété et ton sol. Ne retiens pas automatiquement 2 à 3 cm pour toutes les situations. Laisse assez de place entre les rangs pour passer et désherber.
Arrose doucement pour maintenir l’humidité nécessaire à la germination, sans saturer le sol. Repère les lignes de semis : les jeunes quinoas ressemblent à certains chénopodes spontanés. Éclaircis après l’apparition des premières vraies feuilles. Un espacement de 20 à 30 cm entre sujets peut servir de repère au potager, à ajuster à la vigueur de la variété. Poursuis le désherbage précoce sans abîmer les racines.
Comment entretenir cette plante ?
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Éclaircir les semis
Quand les jeunes quinoas ont quelques vraies feuilles, éclaircis seulement les rangs trop serrés. Pour une culture en grains, laisse environ 20 à 30 cm entre les plants si cela convient à ta variété ; certaines conduites demandent davantage. Adapte l’écartement au sachet de semences et ne dégarnis pas une culture prévue pour de jeunes feuilles.
Comment récolter le quinoa ?