Quinoa
Comment réussir ses semis de quinoa en extérieur ?
Pour cultiver du quinoa en extérieur de façon naturelle, il est important de choisir un endroit ensoleillé avec un sol bien drainé. Le semis se fait généralement au printemps, dès que tout risque de gel est passé. Avant de semer, il est recommandé de désherber et d'aérer le sol en le bêchant légèrement.
Pour semer les graines de quinoa, faites des sillons espacés d'environ 30 cm et déposez les graines à une distance d'environ 1 cm les unes des autres. Recouvrez légèrement les graines de terre et tassez délicatement. Veillez à arroser régulièrement sans excès, le quinoa étant une plante qui n'aime pas l'humidité stagnante.
Une fois que les plants atteignent quelques centimètres de hauteur, éclaircissez-les en laissant un espace d'environ 20 à 30 cm entre chaque plant. Surveillez les attaques de ravageurs et préférez des méthodes naturelles pour les éloigner. Récoltez les graines lorsque les épis commencent à brunir, puis laissez-les sécher avant de les stocker dans un endroit frais et sec.
Comment récolter le quinoa ?