Kunnen tomaten, courgettes enz. geplant worden vóór de IJsheiligen?

Gretige tuiniers als we zijn, kunnen we de verleiding moeilijk weerstaan om tomaten, courgettes en andere zomergroenten buiten te planten, die al goed uit de potten beginnen te steken als je iets te vroeg bent begonnen. Maar in veel delen van Frankrijk is er nog kans op vorst tot minstens 15 mei... tot de "Saints de Glace". Hoe kun je het risico minimaliseren? Laten we het uitzoeken!

Ice Saints: mythe of werkelijkheid?

Vooreerst zeggen we Saints de Glace en niet Saintes Glaces zoals ik op veel Facebookgroepen en forums kan lezen. Waarom IJsheiligen? Omdat de Saints de Glace traditioneel het einde markeren van de vorstperiode waarvoor veel planten gevoelig zijn, waaronder tomaten, aubergines, bonen en allerlei soorten pompoenen. Er zijn drie Saints de Glace (Mamer, Pancrace en Servais) en ze vinden plaats van 11 tot 13 mei. Na deze periode moet je dus in principe elk risico op vorst vermijden, wat een ernstig verlies kan betekenen in je moestuin voor planten die er gevoelig voor zijn. Minuutvlinder, dat is in theorie!

Zoals je kunt zien in het gedeelte "Mijn moestuin" op Permapotes, zijn er verschillende klimaatzones in Frankrijk, België... en veel verschillen over de hele wereld. Dus, afhankelijk van de hoogte en de regio waar je je bevindt, moet je misschien minder lang of veel langer wachten om bepaalde groenten buiten te planten, met het risico dat ze geroosterd worden door de vorst. In het Middellandse Zeegebied planten veel tuiniers gevoelige planten bijvoorbeeld begin mei, terwijl ze in de Elzas vaak wachten tot eind mei of zelfs begin juni, afhankelijk van de hoogte. In de bergen is het nog veel later.

Maar hoe vind je de weg? Nou, ik kan je alleen maar aanraden om je persoonlijke kalender op Permapotes te raadplegen, die je trouwens nu kunt uitprinten of downloaden. Vergeet niet de groenten die je wilt kweken en je klimaatzone te selecteren. Zo weet je wanneer je je tomaten, meloenen of courgettes in de grond moet planten, afhankelijk van je regio. Eenvoudig en praktisch, nietwaar? Maar ik moet toegeven dat niets je tegenhoudt om eerder te beginnen, zolang je maar een paar voorzorgsmaatregelen neemt!

Mijn methode om te planten voor de IJsheiligen!

Wel, zoals het gezegde luidt: leg niet al je eieren in één mandje! Ik heb het niet over mijn kippenhok, dat zal het onderwerp zijn van een later artikel, maar over je zaailingen. Als je besluit om je solanaceae en andere geleiachtige cucurbitaceae buiten te planten vóór de aanbevolen periode, neem dan je voorzorgsmaatregelen. In ieder geval wacht ik tot minstens de derde week van april voordat ik mijn planten buiten in de volle grond plant, en niet voor half april in de kas. Dit is de methode die ik gebruik en het werkt wonderwel voor mij.

1. Controleer de 15-daagse weersvoorspelling

Hoewel weersvoorspellingen geen exacte wetenschap zijn, weerspiegelen ze toch vrij goed de werkelijkheid. Op veel weersites kun je de 15-daagse weersverwachting raadplegen. Persoonlijk gebruik ik La Chaine Météo. Als er voor de komende twee weken een temperatuur van minder dan 2 graden wordt voorspeld in mijn regio, stop ik mijn planten niet in de grond om de risico's te minimaliseren. Ik wacht liever de kou af. Volgens enkele statistieken die ik op gespecialiseerde weersites heb gelezen, komt deze koudegolf gemiddeld één jaar op drie te laat.

.

2. Houd planten in reserve, lekker warm

.

Bewaar voldoende planten die je nodig hebt. Je hebt ze misschien nodig om planten te vervangen die zijn uitgebrand door een late koudegolf. Denk je dat het planten van te veel zaailingen verspilling is, omdat je het overschot in de compost gooit? Nou, denk er nog eens over na! Een van de fundamentele taken van een tuinier is de meest krachtige planten selecteren. Ik ben gek op tomaten en mijn kleine gezin ook, dus ik wil dit jaar 26 planten in mijn moestuin zetten. Dus heb ik drie keer zoveel zaadjes gezaaid (18 verschillende soorten)... Zodra ze zijn ontkiemd, steek ik de sterkste planten als eerste in de grond. De andere planten hoeven niet in de compost, want je kunt er heel goed vrienden, buren of familieleden mee plezieren die een moestuin hebben of er een willen beginnen. Er zijn ook lokale initiatieven waar je planten kunt ruilen en andere enthousiastelingen kunt ontmoeten.

3. Bescherm de grond met een goede, dikke mulch

De grond niet kaal laten is een van de belangrijkste dingen bij het kweken op levende grond, een van de fundamenten van permacultuur. Dat wist je al, maar er is nog een voordeel: een dikke mulch van zo'n tien centimeter, gemaakt van bijvoorbeeld dode bladeren, stro en gedroogd maaisel, vormt een uitstekende barrière tegen de kou. In de praktijk kunnen temperaturen onder de 5 graden de wortels van tomatenplanten aantasten, maar een goede mulch zorgt ervoor dat de grond wat warmte vasthoudt, vooral omdat de dagtemperaturen in deze tijd van het jaar over het algemeen vrij hoog zijn. Een klein advies terloops: plaats de mulch twee of drie centimeter van de planten vandaan om elk risico op rotting te voorkomen, vooral als je vers gemaaid gras hebt geplaatst, zelfs in een kleine laag.

4. De winter komt eraan... terug !

Sorry allereerst voor die verknipte Game of Thrones referentie, maar de serie dringt vooral op dit moment een beetje tot me door! Ondanks al je voorzorgsmaatregelen komt er een koudegolf en maak je je zorgen over het verlies van al je zaailingen die je een paar dagen eerder buiten hebt geplant? Dan is nog niet alles verloren! Je kunt je planten bijvoorbeeld beschermen met oude lakens, kranten, geotextielfolie of noppenfolie (ik weet het, het is niet erg perma!), bakstenen rond de omtrek plaatsen om overdag warmte op te slaan en deze 's nachts een beetje af te geven, of een ander accessoire dat je planten kan helpen een paar kostbare graden te winnen. Een andere radicale oplossing, vooral als je vergeten bent om andere planten in reserve te houden: graaf ze op en zet ze terug in potten, lekker warm, totdat het mooie weer terugkomt...