Pepermunt kweken: hoe plant je het en hoe gebruik je het?

Wilt u pepermunt in uw tuin oogsten, maar weet u niet hoe u dat moet aanpakken? Dan bent u hier aan het juiste adres! We geven je een overzicht van het planten en gebruiken van pepermunt! Profiteer van onze beste tips om mooie blaadjes te oogsten van deze zeer bekende en gewaardeerde plant, die populair is vanwege zijn geneeskrachtige eigenschappen en zijn voedingswaarde in de keuken...

Wat is pepermunt?

Pepermunt is een aromatische plant met zijn eigen kenmerken. Pepermunt is ontstaan door natuurlijke kruising tussen watermunt en groene munt en heeft een krachtig aroma dat wordt gebruikt in de aromatherapie, maar ook bij de bereiding van pittige gerechten. Ze wordt gewaardeerd om haar talrijke heilzame eigenschappen en is een plant die we vaak aantreffen in onze tuinen en potten, zowel binnen als buiten. Net als bij het kweken van basilicum of andere kruiden zijn er voor het planten van pepermunt specifieke aanbevelingen nodig om een goede oogst te bevorderen en gezonde planten te krijgen.

Hoe gebruik je pepermunt?

Pepermunt kan voor verschillende doeleinden worden gebruikt. Zodra u de pepermunt uit uw tuin of potten hebt geoogst, kunt u genieten van deze heerlijke kruidachtige plant, zowel op smaak- en voedingsgebied als vanwege de heilzame eigenschappen die het op lichamelijk vlak biedt. Pepermunt kan zowel oraal als uitwendig worden gebruikt, afhankelijk van wat u ermee wilt doen. U kunt van de voordelen profiteren door pepermunt in te ademen om uw luchtwegen vrij te maken bij verkoudheid, door het als kruidenthee te drinken om uw stoelgang te stimuleren of door kompressen te maken voor lichamelijke pijn.

Pepermunt wordt gebruikt vanwege de gunstige werking op het spijsverteringsstelsel. Het gaat een opgeblazen gevoel, misselijkheid en maagzuur tegen. Het bevordert een goede spijsvertering en helpt een platte buik te behouden. Ook bij gewrichtspijn, tijdelijke hoofdpijn en menstruatieklachten wordt gebruikgemaakt van de heilzame eigenschappen van pepermunt. Sporters gebruiken pepermunt regelmatig om spierkrampen als gevolg van intensieve training te verlichten.

Hoe plant je pepermunt in je tuin of in potten?

Voor het planten van pepermunt is een plek nodig die zowel beschut is als een milde blootstelling aan de zon biedt. Pepermunt is een plant die houdt van koele grond en de nabijheid van een waterbron. Je kunt al in maart beginnen met planten. Als je de pepermunt niet in je tuin wilt planten, kun je ook potten gebruiken om ze in huis te zetten of buiten te plaatsen.

Bij permacultuur is het belangrijk om tijdens de groei van je planten geen chemische middelen te gebruiken. Geef de voorkeur aan natuurlijke middelen zoals brandnetelgier om ongedierte te weren dat uw tuin deelt met uw pepermuntplantjes. Als u net begint, helpt deze video voor beginners in de permacultuurtuin u op weg!

Al sinds mensenheugenis worden de verschillende maanfasen in verband gebracht met het planten. Je kunt trouwens onze maankalender raadplegen om je te helpen je pepermuntplanten optimaal te planten. De maan zou een aanzienlijke invloed hebben op de groei van je planten, dus aarzel niet om er gebruik van te maken om je aanplant tot een succes te maken!