Waar bieslook in de tuin planten?
Bieslook, ook wel civet of civet genoemd, is een aromatisch kruid dat erg populair is in de moestuin. Deze gemakkelijk te kweken vaste plant groeit in bosjes dunne bladeren die de smaak hebben van een verse ui en milder zijn dan knoflook. Aan het einde van de lente versiert hij zich met zeer sierlijke roze pompons in de tuin. Het is heerlijk in een omelet, met verse kaas, als aanvulling op gekookte gerechten of in soep.
Welke plek voor bieslook in de moestuin?
Net als bij basilicum is het moeilijk om de groeiende bieslook te missen. Hij is zelden ziek, winterhard en kan gemakkelijk door beginners in de moestuin worden gekweekt. Kies een zeer zonnige locatie om bieslook te planten in de lente of herfst. We graven een gat dat twee keer zo groot is als de kluit, we plaatsen de plant in het midden en vullen hem met goede grond uit de tuin. Goed inpakken en water geven.
Bieslook heeft maximaal licht nodig, maar stel ze bij aanvang van de teelt niet direct bloot aan de zon. De zaailingen kunnen worden beschermd zodat ze in halfschaduw staan. Als hij voldoende gegroeid is, kan hij direct aan de zon worden blootgesteld.
In de winter kan hij worden beschermd door een glazen afdekking om beschermd te blijven tegen de kou. Het is raadzaam om de bieslook ongeveer elke drie jaar te verdelen om de bosje te verjongen. En zodat het goed teruggroeit, leren we hoe we .
Hoe bieslook zaaien?
Om bieslookzaden te zaaien, moet je wachten tot de temperaturen mild zijn. We kunnen dus in het voorjaar maar ook in het najaar zaaien. De grond moet goed gedraineerd zijn, omdat bieslook een hekel heeft aan overtollig vocht. Hij gedijt goed in verse, zachte grond, die de vorige herfst is verrijkt voor aanplant in de lente. Geef water zodra de grond droog is aan de oppervlakte, maar niet overmatig. In juli is het mogelijk om de bieslookzaden te verzamelen, die later worden gezaaid of aan amateurs worden gegeven.
Met welke planten moet je bieslook combineren?
In de moestuin kan bieslook bij de wortelen worden gezaaid, rondom en niet in het midden. Hij groeit ook heel goed aan de voet van appelbomen, naast krenten, zwarte bessen, aardbeien, pompoen of zelfs rozenstruiken. Om een hoekje aromatische kruiden te maken, kun je het combineren met koriander of dragon. Plaats hem niet naast peulvruchten zoals bonen, erwten of tuinbonen. Het wordt ook uit de buurt gehouden van radijsjes en asperges.
0 opmerkingen
