Tuinboon
De tuinboon wordt gekweekt vanwege zijn eetbare zaden en kan in verschillende vormen worden geconsumeerd. Het wordt gebruikt om falafels te bereiden in het Midden-Oosten, het wordt rauw gegeten in Frankrijk, gegrild in China en in soep in Quebec. De tuinboon is een onderdeel van de traditionele Russische, Canadese of Egyptische keuken. Het behoort tot de familie Fabaceae, ook wel peulvruchten genoemd. Er zijn veel variëteiten, waaronder kleine bonen, grote Nice- en Aguadulce-bonen en zelfs tuinbonen. Deze groente is gemakkelijk en snel te kweken.
Om tuinbonen in uw tuin te planten, graaft u eenvoudigweg op regelmatige afstanden kleine gaatjes in uw moestuin en plaatst u daar zakken met een paar zaden, dus we gebruiken de zaaitechniek. Wat de kalender betreft, is het mogelijk om bonen in de herfst te zaaien voor warme gebieden, of in de lente voor andere regio's omdat de ideale temperatuur voor hun teelt rond de 20 graden ligt, ze graag worden blootgesteld aan de zon en bang zijn voor droogte. Ze moeten bij voorkeur in koele, diepe grond worden gezaaid. Er zitten ongeveer drie maanden tussen het zaaien en het oogsten van de bonen, en ze kunnen bewaard worden in de vriezer of koelkast.
Tuinboon
- Vriendelijk : Groenten
- Subtype : Zaad groenten
- Botanische familie : Fabaceae (papilionaceae / peulvruchten)
Functies
- Levenscyclus : Jaarlijks
- Blootstelling : Zon
- Winterhardheid : Vorstbestendig
- Teeltproblemen : Gemakkelijk te kweken, maar vereist regelmatig onderhoud (moeilijkheidsgraad : 2/3)
- Volwassen lengte : 50 cm
Zaaien & planten
- Zaaidiepte : 3 cm
- Afstand : 10 cm
- Rijafstand : 40 cm
Onderhoud
- Onderhoud : Matig
- Waterbehoefte : Matig