Chinese kool (Pe-tsaï) : zaai-, plant- en oogstkalender
Hoe zaai je Chinese kool (pe-tsai) buiten?
Stem het tijdstip om pe-tsai buiten te zaaien af op het ras en je klimaat als je volwassen kroppen wilt oogsten. Zaaien in de late zomer verkleint vaak de kans op doorschieten; eerder zaaien vraagt om een geschikt ras en gunstige omstandigheden. Bereid vruchtbare, goed doorlatende grond voor met een fijn, onkruidvrij oppervlak.
Zaai ongeveer 1 cm diep of volgens het zaadzakje en houd de grond vochtig zonder wateroverlast. Dun na opkomst uit tot de aanbevolen afstand voor volwassen kroppen in plaats van planten op 5–10 cm te laten staan. Let op slakken en rupsen; mulch beperkt verdamping en onkruid maar garandeert geen bescherming tegen slakken.
Voor gewone kroppen is ongeveer 30 cm tussen de planten en 40 tot 45 cm tussen de rijen een bruikbare richtlijn, aangepast aan het ras. Teelt voor jong blad vraagt een andere dichtheid en levert niet dezelfde kroppen op. Maak een droge geul vochtig voordat je zaait. Jonge planten kunnen na duidelijke kou doorschieten, maar ook bij droogte en hitte: volg dus de omstandigheden en niet alleen de maand. Bij warm weer beperken lichte schaduw en gelijkmatige vochtigheid deze stress. Dit betreft kropsluitende Chinese kool, geen paksoi.
Hoe plant je Chinese kool (pe-tsai)?
Hoe verzorg je deze plant?
-
De mulchlaag onderhouden
Controleer de mulch zodra de planten zijn aangeslagen en de bodem is opgewarmd. Vul kale plekken zo nodig aan, houd de stengelvoet vrij en verwijder eerst onkruid.
Hoe oogst je Chinese kool (pe-tsai)?
