Goeie Hein
Zaaien van Goeie Hein
Goeie Hein, ook bekend als wilde spinazie, is een gemakkelijk te kweken plant voor buiten met voedzame en smakelijke bladeren. Kies voor het zaaien van Goeie Hein een zonnige plek met lichte, goed doorlatende grond. Vermijd te voedingsrijke grond, omdat dit de bladgroei bevordert ten koste van de zaadproductie.
De beste tijd om te zaaien is in het voorjaar, wanneer het gevaar voor vorst voorbij is. Maak de grond onkruidvrij en los deze op met een vork. Zaai de zaden op ongeveer 30 cm afstand en bedek ze licht met aarde.
Houd de grond vochtig tijdens de kieming, maar geef niet te veel water om rot te voorkomen. Na de kieming dun je de planten uit, zodat er één plant per 20–30 cm overblijft. Oogst de bladeren naarmate ze groeien om te genieten van smaak en voedingswaarde.