Slangenlook
Slangenlook : zaai-, plant- en oogstkalender
De rocambole in deze beschrijving is Allium scorodoprasum, een bolvormende vaste plant uit de amarillisfamilie, de Amaryllidaceae. Opvallend zijn de kleine bovengrondse bolletjes, of broedbolletjes, boven aan de bloemstengels. De plant combineert een aromatische rol met een bijzondere vorm, anders dan knoflook die uitsluitend voor ondergrondse tenen wordt geteeld. De naam rocambole wordt in sommige landen ook voor bepaalde vormen van Allium sativum gebruikt. De botanische identiteit helpt daarom planten met vergelijkbare gewone namen uit elkaar te houden.De groene bladeren zijn lang en smal, met een lintachtige vorm. Ze groeien vanuit de basis, naast een opgerichte stengel die boven het blad uitkomt. In de vroege zomer kan de bloeiwijze paarse bloemen en broedbolletjes bevatten. Aantal en grootte verschillen met de plant en haar ontwikkeling. De ondergrondse bol vormt eveneens delen die aan de vermeerdering bijdragen. De luchtbolletjes zijn kleine vegetatieve organen en niet eenvoudigweg knoflookzaden. Juist dat onderscheid maakt de…
