Wintersla
Winterkropsla ‘Rougette de Montpellier’
Winterkropsla ‘Rougette de Montpellier’ : zaai-, plant- en oogstkalender
Winterkropsla 'Rougette de Montpellier' is een ras van Lactuca sativa uit de composietenfamilie, Asteraceae. De naam verwijst naar een sla die een kleine ronde krop vormt, met groen en rood blad. Het ras hoort bij sla voor het koele seizoen. Het verschilt zowel van grote bindsla met rechtopstaande bladeren als van pluksla die geen krop vormt. Het woord winter beschrijft het gebruik in de tuin en geeft geen gelijke weerstand tegen elke vorm van kou.De bladeren vormen eerst een rozet rond een heel korte stengel. Daarna komen de binnenste bladeren dichter bij elkaar en ontstaat de krop. Ze zijn vrij dik, glad en knapperig. De buitenste bladeren blijven meer openstaan dan de bladeren in het hart. Het groen kan samengaan met een donkerrode tint die tijdens de ontwikkeling duidelijker wordt. De plant is dus niet noodzakelijk overal paarsrood. Het uiterlijk verandert met het groeistadium en de omstandigheden.In deze bladfase blijft…