Witte/Chinese radijs (Daikon) : zaai-, plant- en oogstkalender
Wanneer en hoe zaai je daikon buiten?
Zaai daikon meteen op de plaats waar hij zal groeien, op een tijdstip dat bij het ras past. Sommige typen zijn geschikt voor voorjaarszaai, andere vooral voor zomerzaai met een latere oogst. Controleer het zakje: een te vroege zaai van een gevoelig ras kan bloemen geven voordat een goede wortel ontstaat. Beschouw voorjaar en herfst niet als onderling uitwisselbare zaaiseizoenen voor alle daikonrassen.
Kies een lichte plek met diepe, goed doorlatende grond zonder verdichte laag die de wortelgroei belemmert. Verwijder grote stenen en onkruid en maak de bovenlaag fijn. Zaai in geultjes van ongeveer 1–2 cm diep. Geef volwassen bladeren en wortels voldoende ruimte, met ongeveer 15–20 cm tussen de planten. Pas de afstand aan de verwachte grootte van je ras aan.
Bedek met fijne aarde, druk licht aan en geef water met een zachte broes. Houd het zaaibed gelijkmatig vochtig zonder het doorweekt te maken. Dun te dicht staande zaailingen na opkomst snel uit in plaats van een compacte rij te laten staan. Wied met de hand bij jonge wortels om ze niet te beschadigen. De kieming en groei hangen af van bodem, klimaat en zaadkwaliteit; een vast aantal dagen garandeert geen oogsttijd.
Hoe verzorg je deze plant?
-
Zaailingen uitdunnen
Verwijder de zwakste zaailingen als radijsjes te dicht staan. Volg de afstand op het zakje; winterradijzen hebben meer ruimte nodig.
Hoe oogst je witte radijs / daikon?
