Kochen - Gemüsegarten-Tipps

Finde im Blog zahlreiche Tipps und Tricks, um ein erfahrener Gärtner zu werden!

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19 Januar 2026 Kochen

Januar, hier ist das Gemüse und Obst der Saison

Willkommen zu diesem Artikel, in dem wir die Wunder des Monats Januar in unserem Gemüsegarten erkunden werden. In dieser Winterzeit ist es wichtig, das richtige Gemüse und Obst der Saison auszuwählen, um eine gesunde und schmackhafte Ernährung zu gewährleisten. In...

24 November 2025 Kochen

Wie wird Grünkohl zubereitet?

Seit einigen Jahren ist Grünkohl in der Küche sehr beliebt. Diese sehr alte Grünkohlsorte wurde bereits von den Römern verzehrt. Er wird auch Grünkohl, Federkohl oder Halbzwerg-Grünkohl genannt. Man wählt ihn mit Blättern, die sich fest anfühlen, keine Flecken aufweisen,...

4 April 2025 Kochen

April, hier ist das Gemüse und Obst der Saison

Der April bringt eine bunte Palette an Obst und Gemüse der Saison mit sich, die unsere Teller verschönern und unseren Gaumen erfreuen. Es ist die Zeit, in der die Natur langsam aus ihrem Winterschlaf erwacht und eine Fülle an frischen...

21 Februar 2025 Kochen

Februar, hier ist das Gemüse und Obst der Saison

Hallo, Permapotes! Wie die Zeit vergeht, haben wir bereits Februar, einen Monat, der eine neue Liste mit saisonalem Gemüse und Obst mit sich bringt, das Sie direkt aus Ihrem Gemüsegarten essen können. Holen Sie also Ihre Werkzeuge heraus, machen Sie...

1 November 2024 Kochen

Wie lagere ich Gemüse ohne Kühlschrank?

Ein Kühlschrank ist sehr nützlich, aber Sie können darauf verzichten, um Ihr Gemüse lange haltbar zu machen. Sie können im Boden, in einem Silo oder auf einem Regal aufbewahrt werden. Generell gilt, dass sie licht-, sauerstoff- und wärmegeschützt gelagert werden....