Zwiebeln
Weiße ZwiebelDie weiße Zwiebel wird häufig in der Küche verwendet und ist, wie auch die gelbe und rote Zwiebel, eine rustikale Zwiebelpflanze. Es wird frisch gegessen, da es schwierig zu lagern ist. Es gehört zur Familie der Aliaceae. Die bekanntesten Sorten für die Aussaat im September sind die Very Early Queen und die Extra Early Barletta. Für die Aussaat im Februar gibt es Hâtif de Vaugirard oder Hâtif de Paris.
Im Gemüsegarten wie im Garten lassen sich weiße Zwiebeln leicht anbauen. Der weiße Zwiebelkalender ist nicht streng! Es kann direkt in den Boden gesät oder gepflanzt werden. Wir säen im März-April oder August-September. Wählen Sie zum Einpflanzen in die Erde die Monate Februar/März oder September/Oktober. Wählen Sie einen sonnigen Standort und vermeiden Sie Feuchtigkeit. Die weiße Zwiebel mag ehemals geräucherte, leichte Böden. Wir verzichten auf Lehmböden und jegliche Zugabe von Gülle.
Weiße Zwiebeln sind einfach zu züchten und erfordern wenig Wasser. Der Boden sollte nicht nass sein, damit die Zwiebeln nicht verfaulen. Die Ernte erfolgt, wenn die Blätter zu trocknen beginnen. Nach der Aussaat am Ende des Winters dauert es etwa sechs Monate. Sie werden am Ende des Sommers gesät und nach Bedarf geerntet.
Weiße Zwiebel
Eigenschaften
- Lebenszyklus : Jährlich
- Standort : Sonne
- Winterhärte : Frostbeständig
- Anbauschwierigkeit : Leicht zu kultivieren, erfordert aber regelmäßige Pflege (Schwierigkeitsgrad : 2/3)
- Höhe Erwachsene : 30 cm
Aussaat & Pflanzung
- Tiefe der Aussaat : 1 cm
- Abstand : 10 cm
- Abstand zwischen den Reihen : 25 cm
Pflege
- Pflege : Niedrig
- Wasserbedarf : Mäßig