Berros de agua Alen
¿Cómo se siembran los berros en el exterior?
Para sembrar con éxito el berro de Alen en el exterior, es importante elegir un lugar soleado o en semisombra con suelo fresco y bien drenado. Prefiera sembrar en primavera, después de las últimas heladas, o en otoño para obtener una cosecha más temprana al año siguiente.
Prepare el suelo antes de sembrar.
Antes de sembrar, prepare la tierra desherbándola y descompactándola. A continuación, siembre las semillas al voleo o en hileras con una separación de 10 a 15 cm. Cubra las semillas ligeramente con tierra fina y apisónelas suavemente para asegurar un buen contacto entre las semillas y el suelo.
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Riegue regularmente pero con moderación para mantener la tierra húmeda sin empaparla. Asegúrese de ralear las plantas para evitar la competencia y favorecer el desarrollo de las más fuertes.
Vigile el crecimiento de las plantas.
Ten cuidado con las babosas y los caracoles, que son aficionados a los brotes jóvenes de berro. Si optas por un enfoque de jardinería natural, estarás fomentando un cultivo sano y respetuoso con el medio ambiente.
¿Cómo se cosecha el berro de Alen?
El alenois cress puede cosecharse en primavera o en otoño. Para cosecharlo, basta con cortar las hojas por la base con unas tijeras o un cuchillo. Es importante no arrancar las plantas para permitir un rápido rebrote. La cosecha puede conservarse fresca hasta una semana en el frigorífico. Para una conservación más prolongada, los berros pueden congelarse: basta con lavarlos, secarlos bien y congelarlos en una bolsa hermética.
Berros de agua Alen
- Tipo : Verduras
- Subtipo : Verduras de hoja
- Familia botánica : Brassicaceae (crucíferas)
Características
- Ciclo de vida : Anual
- Exposición : Sombra parcial
- Resistencia al frío : Resistente a las heladas
- Dificultad de cultivo : Fácil
- Altura adulta : 15 cm
Siembra y plantación
- Cultivo en invernadero : No necesario
- Profundidad de siembra : 1 cm
- Espaciado : 5 cm
- Distancia entre hileras : 20 cm
Mantenimiento
- Mantenimiento : Bajo
- Necesidades de agua : Moderadas
Semillas
- Tipo de suelo : Humífero
- pH preferido del suelo : Neutro
- Sensibilidad a plagas : Moderada
- Sensibilidad a enfermedades : Baja
- Sensibilidad a las malas hierbas : Moderada
- Polinización : Entomófila
- Multiplicación : Siembra