Maíz
De la familia de las Poáceas, el maíz consiste en una semilla con granos amarillos (o blancos) y hojas verdes. Ingrediente esencial de las palomitas de maíz y del pan mexicano, el maíz se presenta en diversos sabores, como el amarillo de Bresse, el dorado de Gomer y el lienzo de Normandía. Los granos también se comen recién sazonados como entrante. El maíz es fácil de cultivar, sobre todo porque es de crecimiento rápido.
En su huerto, el maïs se planta en hileras de 70 cm. Se hacen paquetes de 3 semillas de maïs a intervalos de 40 cm. De mayo a mediados de julio, el maïs puede sembrarse en campo abierto, pero también es posible sembrar plántulas en el invernadero a partir de marzo. El maíz es un liquen que requiere un suelo enriquecido con compost y bien labrado para su plantación.
El maíz es un liquen que requiere un suelo enriquecido con compost y bien labrado para su plantación.
El maíz es un liquen que requiere un suelo enriquecido con compost y bien labrado para su plantación.
El maïs requiere un mantenimiento meticuloso: es necesario désherber à intervalos régulières para que bénéficie toda el agua de lluvia (y el riego). El mantillo al pie de cada planta es esencial para proteger el maíz del frío. Por último, la cosecha tiene lugar de julio a octubre, en función del calendario de siembra y de las condiciones meteorológicas.
Maíz
- Tipo : Verduras
- Subtipo : Frutas y hortalizas
- Familia botánica : Poaceae (gramíneas)
Características
- Ciclo de vida : Anual
- Exposición : Sol
- Resistencia al frío : No resistente a las heladas
- Dificultad de cultivo : Fácil
- Altura adulta : 250 cm
Siembra y plantación
- Profundidad de siembra : 2 cm
- Espaciado : 15 cm
- Distancia entre hileras : 50 cm
Mantenimiento
- Mantenimiento : Moderado
- Necesidades de agua : Altas