Rosemary
¿Cómo sembrar romero con éxito en el exterior?
Para sembrar romero en el exterior, recomendamos hacerlo en primavera, cuando las temperaturas empiecen a subir. Elija para la siembra un lugar soleado y con buen drenaje. Antes de sembrar, escarda cuidadosamente la superficie del suelo y trabájalo ligeramente con una horquilla para aflojar la tierra.
Proceda a la siembra espaciando las semillas de romero unos 30 cm. Cubre las semillas ligeramente con tierra fina y apisónala suavemente. Riegue regularmente para mantener la tierra húmeda, pero sin excederse. Evite el uso de fertilizantes químicos, ya que el romero se adapta bien a los suelos pobres.
Asegúrese de proteger las plantas jóvenes de romero de babosas y caracoles, a los que les encantan los brotes jóvenes. Una vez que las plantas estén bien establecidas, podrá disfrutar de esta hierba aromática durante toda la temporada, simplemente dejándola crecer y podándola con regularidad para fomentar un buen crecimiento.
El romero es una hierba muy aromática.
¿Cómo se cosecha el romero?
El romero es una planta aromática fácil de cultivar y mantener. Para cosechar romero, se recomienda hacerlo en primavera o verano, cuando la planta está en pleno crecimiento. Lo mejor es cosechar los tallos de romero por la mañana, cuando los aceites esenciales están más concentrados.
Para cosechar romero, basta con cortar los tallos con unas tijeras de jardinería afiladas. Es importante no quitar demasiado de la planta para permitir que siga creciendo. Una vez cosechados, los tallos de romero pueden colgarse en un lugar seco y ventilado para que se sequen. Una vez completamente secas, las hojas pueden retirarse de los tallos y guardarse en un tarro de cristal hermético alejado de la luz.
El romero cosechado se puede guardar en un tarro de cristal hermético alejado de la luz.
El romero recolectado se conservará durante aproximadamente un año, siempre que se seque y almacene adecuadamente. De este modo, podrá disfrutar del sabor y los beneficios del romero durante todo el año.
Rosemary
- Tipo : Aromáticos
- Subtipo : Verduras de hoja
- Familia botánica : Lamiaceae (Labiatae)
Características
- Ciclo de vida : Perenne
- Exposición : Sol
- Resistencia al frío : Resistente a las heladas
- Dificultad de cultivo : Fácil
- Altura adulta : 60 cm
Siembra y plantación
- Cultivo en invernadero : No necesario
- Espaciado : 40 cm
- Distancia entre hileras : 40 cm
Mantenimiento
- Mantenimiento : Bajo
- Necesidades de agua : Bajas
Semillas
- Tipo de suelo : Arenoso
- pH preferido del suelo : Neutro
- Sensibilidad a plagas : Moderada
- Sensibilidad a enfermedades : Moderada
- Sensibilidad a las malas hierbas : Moderada
- Polinización : Entomófila
- Multiplicación : Siembra